Insalata di fagiolini con pancetta e pere
L'insalata di fagiolini è un piatto semplice subito pronto. Arricchita di fette di pancetta croccanti e fettine di pera diventa ancora più appetitosa.
Ingredienti
Piccolo pasto
Per
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 25 gdi fette di pancetta
- ½cipolla rossa
- 125 gdi fagiolini verdi surgelati, scongelati
- ca. 1¼ di cucchiaidi Dressing Balsamico
- ½pera
- sale
- pepe
- 50 gdi fette di pancetta
- 1cipolla rossa
- 250 gdi fagiolini verdi surgelati, scongelati
- ca. 2½ cucchiaidi Dressing Balsamico
- 1pera
- sale
- pepe
- 100 gdi fette di pancetta
- 2cipolle rosse
- 500 gdi fagiolini verdi surgelati, scongelati
- ca. 0,5 dldi Dressing Balsamico
- 2pere
- sale
- pepe
- 150 gdi fette di pancetta
- 3cipolle rosse
- 750 gdi fagiolini verdi surgelati, scongelati
- ca. 0,75 dldi Dressing Balsamico
- 3pere
- sale
- pepe
- 200 gdi fette di pancetta
- 4cipolle rosse
- 1 kgdi fagiolini verdi surgelati, scongelati
- ca. 1 dldi Dressing Balsamico
- 4pere
- sale
- pepe
- 250 gdi fette di pancetta
- 5cipolle rosse
- 1,25 kgdi fagiolini verdi surgelati, scongelati
- ca. 1,25 dldi Dressing Balsamico
- 5pere
- sale
- pepe
- 300 gdi fette di pancetta
- 6cipolle rosse
- 1,5 kgdi fagiolini verdi surgelati, scongelati
- ca. 1,5 dldi Dressing Balsamico
- 6pere
- sale
- pepe
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 200 kcal
- 800 kj
- Proteine
- 8 g
- 18,2 %
- Grassi
- 8 g
- 40,9 %
- Carboidrati
- 18 g
- 40,9 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Tagliate le fette di pancetta a metà. Riducete le cipolle a striscioline sottili. Rosolate la pancetta in padella, finché diventa bella croccante, poi estraetela e fatela sgocciolare su carta da cucina. Nella stessa padella rosolate i fagiolini per ca. 3 minuti, mescolandoli di tanto in tanto. Aggiungete le cipolle e rosolatele brevemente insieme con i fagiolini. Versate tutto in un'insalatiera e mescolate con il dressing al balsamico. Tagliate le pere a fettine sottili. Salate e pepate. Servite l'insalata con le pere e la pancetta croccante.
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