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Green drink allo yogurt

Green drink allo yogurt

15 min

Un drink allo yogurt con tanto di cetriolo, mela, limone, zenzero, lattuga e un pizzico di sale: un mix ricco di vitamine per fare il pieno di energia.

  • senza glutine
  • vegetariano

Ingredienti

Bevanda

Per

4
  • 4
  • 8

bicchieri da 1,5 dl

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • ½cetriolo
  • 1mela verde acidula, ad es. Granny Smith
  • 100 gdi lattuga cappuccio
  • 2 dld’acqua
  • 200 gdi yogurt
  • 10 gdi zenzero
  • 4 cucchiaidi succo di limone
  • 1 punta di coltellodi sale
  • 1cetriolo
  • 2mele verdi acidule, ad es. Granny Smith
  • 200 gdi lattuga cappuccio
  • 4 dld’acqua
  • 400 gdi yogurt
  • 20 gdi zenzero
  • 8 cucchiaidi succo di limone
  • 2 punte di coltellodi sale
Kilocalorie
80 kcal
300 kj
Proteine
3 g
18,2 %
Grassi
2 g
27,3 %
Carboidrati
9 g
54,5 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Dimezzate il cetriolo per il lungo, privatelo dei semi e tagliatelo a pezzi. Eliminate il torsolo della mela e tagliate il frutto a pezzi. Tritate grossolanamente la lattuga cappuccio. Con il frullatore a immersione, frullatela finemente con l’acqua, lo yogurt, il cetriolo e la mela. Grattugiatevi finemente lo zenzero. Condite il drink con il succo di limone e il sale. Filtratelo attraverso un colino e servite freddo.

Ricetta: Annina Ciocco

Valori nutrizionali per porzione

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