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Green drink allo yogurt
Ingredienti
Bevanda
Per
- 4
- 8
bicchieri da 1,5 dl
- ½ cetriolo
- 1 mela verde acidula , ad es. Granny Smith
- 100 g di lattuga cappuccio
- 2 dl d’acqua
- 200 g di yogurt al naturale
- 10 g di zenzero
- 4 cucchiai di succo di limone
- 1 punta di coltello di sale
- 1 cetriolo
- 2 mele verdi acidule , ad es. Granny Smith
- 200 g di lattuga cappuccio
- 4 dl d’acqua
- 400 g di yogurt al naturale
- 20 g di zenzero
- 8 cucchiai di succo di limone
- 2 punte di coltello di sale
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
-
Dimezzate il cetriolo per il lungo, privatelo dei semi e tagliatelo a pezzi. Eliminate il torsolo della mela e tagliate il frutto a pezzi. Tritate grossolanamente la lattuga cappuccio. Con il frullatore a immersione, frullatela finemente con l’acqua, lo yogurt, il cetriolo e la mela. Grattugiatevi finemente lo zenzero. Condite il drink con il succo di limone e il sale. Filtratelo attraverso un colino e servite freddo.
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