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Granola silvestre con quark
Tempo totale: 55 minuti •
Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 26 g,
grassi 22 g,
carboidrati 68 g, 600 kcal
Iniziare la giornata con brio non è sempre facile, ma questa granola croccante fatta in casa, al profumo di rosmarino e miele, ti darà la giusta carica.
Ingredienti
Brunch/Colazione
Per
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 2 cucchiai di pinoli
- 1 rametto di rosmarino
- 40 g di granola fatta in casa o confezionata , ad es. Granola (ricetta di base)
- 150 g di quark
- 60 g di mirtilli
- 1 cucchiaio di miele di bosco
- 4 cucchiai di pinoli
- 2 rametti di rosmarino
- 80 g di granola fatta in casa o confezionata , ad es. Granola (ricetta di base)
- 300 g di quark
- 120 g di mirtilli
- 2 cucchiai di miele di bosco
- 8 cucchiai di pinoli
- 4 rametti di rosmarino
- 160 g di granola fatta in casa o confezionata , ad es. Granola (ricetta di base)
- 600 g di quark
- 240 g di mirtilli
- 4 cucchiai di miele di bosco
- 120 g di pinoli
- 6 rametti di rosmarino
- 240 g di granola fatta in casa o confezionata , ad es. Granola (ricetta di base)
- 900 g di quark
- 360 g di mirtilli
- 6 cucchiai di miele di bosco
- 160 g di pinoli
- 8 rametti di rosmarino
- 320 g di granola fatta in casa o confezionata , ad es. Granola (ricetta di base)
- 1,2 kg di quark
- 480 g di mirtilli
- 8 cucchiai di miele di bosco
- 200 g di pinoli
- 10 rametti di rosmarino
- 400 g di granola fatta in casa o confezionata , ad es. Granola (ricetta di base)
- 1,5 kg di quark
- 600 g di mirtilli
- 10 cucchiai di miele di bosco
- 240 g di pinoli
- 12 rametti di rosmarino
- 480 g di granola fatta in casa o confezionata , ad es. Granola (ricetta di base)
- 1,8 kg di quark
- 720 g di mirtilli
- 12 cucchiai di miele di bosco
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
- raffreddamento
- Tempo totale:
- 55 minuti
-
Tosta i pinoli in una padella senza grassi, finché non si dorano, poi lasciali raffreddare.
Ci sei quasi! -
Stacca gli aghi di rosmarino dai rametti e tritali. Mescola il trito di rosmarino e i pinoli con la granola e distribuisci la miscela sul quark. Cospargi con i mirtilli, irrora con il miele e servi.
Ci sei quasi!
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