Gelato, panna al cioccolato e chips d'arancia

Name: Gelato, panna al cioccolato e chips d'arancia
Total time: 30 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Austria
Ingredients: 2 arance bionde grandi; 200 g di confettura di pesca e maracuja; 80 g di cioccolato fondente, ad es. 80% di cacao; 1 dl di panna intera; 4 palline di gelato alla vaniglia PURE Vanilla Bourbon Comores

30 min

Questo dessert dai colori luminosi preparato con gelato alla vaniglia, panna al cioccolato, succo e chips d'arancia, colpisce prima gli occhi e poi il palato.

senza glutine
vegetariano

Ingredienti

BevandaPer 4 persone

per 4 bicchieri da ca. 2,5 dl

2arance bionde grandi
200 gdi confettura di pesca e maracuja
80 gdi cioccolato fondente, ad es. 80% di cacao
1 dldi panna intera
4 pallinedi gelato alla vaniglia PURE Vanilla Bourbon Comores
Chips d'arancia
1arancia bionda
20 gdi zucchero a velo

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 480 kcal; 2.000 kj
Proteine: 4 g; 3,4 %
Grassi: 26 g; 50,2 %
Carboidrati: 54 g; 46,4 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 30 minuti

Si continua così

Per le chips d'arancia, scalda il forno statico a 100 °C. Sciacqua l'arancia con acqua calda e senza sbucciarla tagliala a fettine sottili con un coltello affilato. Disponi le fette su una teglia foderata con carta da forno e spolverizzale da entrambi i lati con lo zucchero a velo. Inforna al centro del forno e lascia seccare per 40–50 minuti. Sforna e lascia raffreddare le chips d'arancia.

Ci sei quasi!
Si continua così

Spremi le arance e mescola bene 2 dl di succo con la confettura. Per la panna al cioccolato, trita grossolanamente il cioccolato e fallo sciogliere a bagnomaria in una scodella. Monta la panna non troppo ferma poi mescolala velocemente con il cioccolato liquido.

Ci sei quasi!
Si continua così

Distribuisci le palline di gelato nei bicchieri poi aggiungi il succo d'arancia. Guarnisci con la panna al cioccolato e le chips e servi subito.

Ci sei quasi!