Gelato agli amaretti con prugne
Per questo dessert all'italiana scongelate leggermente il gelato, incorporate gli amaretti a pezzettini e fate sobbollire le prugne, finché ottenete una deliziosa composta da servire con il gelato.
- vegetariano
Ingredienti
Dessert
Per
4
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 250 gdi gelato, ad es. al fior di latte o alla crème fraîche
- 60 gdi amaretti morbidi
- 500 gdi prugne o susine
- 30 gdi mandorle intere spellate
- 1 dldi sciroppo di frutti rossi
- 375 gdi gelato, ad es. al fior di latte o alla crème fraîche
- 90 gdi amaretti morbidi
- 750 gdi prugne o susine
- 45 gdi mandorle intere spellate
- 1,5 dldi sciroppo di frutti rossi
- 500 gdi gelato, ad es. al fior di latte o alla crème fraîche
- 120 gdi amaretti morbidi
- 1 kgdi prugne o susine
- 60 gdi mandorle intere spellate
- 2 dldi sciroppo di frutti rossi
- 625 gdi gelato, ad es. al fior di latte o alla crème fraîche
- 150 gdi amaretti morbidi
- 1,25 kgdi prugne o susine
- 75 gdi mandorle intere spellate
- 2,5 dldi sciroppo di frutti rossi
- 750 gdi gelato, ad es. al fior di latte o alla crème fraîche
- 180 gdi amaretti morbidi
- 1,5 kgdi prugne o susine
- 90 gdi mandorle intere spellate
- 3 dldi sciroppo di frutti rossi
Ingrediente in offerta
- Kilocalorie
- 300 kcal
- 1.250 kj
- Proteine
- 6 g
- 8,4 %
- Grassi
- 9 g
- 28,4 %
- Carboidrati
- 45 g
- 63,2 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 25 minuti
- congelamento:
- ca. 1 ora
- Tempo totale:
- 1 h 25 min
-
Lasciate ammorbidire il gelato. Sbriciolate gli amaretti e con una forchetta mescolateli con il gelato. Lasciate il gelato in congelatore per almeno 1 ora. Dividete i frutti in quattro e fateli sobbollire con le mandorle e lo sciroppo finché risultano morbidi. Servite la composta, calda o fredda, con il gelato.
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