Focaccia fiamminga con pastinache
Che la si gusti come piatto principale o come snack salato, il successo di questa focaccia vegetariana insaporita con pastinache è assicurato.
- vegetariano
Ingredienti
Piatto principalePer 4 persone
- 2confezioni di sfoglie per focaccia fiamminga di 160 g
- 200 gdi crème fraîche
- 250 gdi pastinache o radici di prezzemolo
- 200 gdi feta
- ¼ di mazzettodi timo
- 1limone
- sale
- pepe
- 2 cucchiaidi miele liquido
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 600 kcal
- 2.500 kj
- Proteine
- 16 g
- 10,9 %
- Grassi
- 34 g
- 52,2 %
- Carboidrati
- 54 g
- 36,9 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
- cottura in forno:
- ca. 10 minuti
- Tempo totale:
- 20 min
-
Scaldate il forno ventilato a 240 °C. Accomodate le sfoglie di pasta in due teglie foderate con carta da forno. Spalmate sulla pasta la crème fraîche. Con un pelapatate ricavate lingue di pastinaca e distribuitele sulla pasta. Unite la feta sbriciolata e le foglioline di timo. Grattugiate la scorza di limone sulle focacce. Condite con sale e pepe. Cuocete in forno per ca. 10 minuti. Sfornate, irrorate con il miele e accompagnate con un’insalata.
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