Double chocolate chip cookies

Name: Double chocolate chip cookies
Total time: 34 min
Yield: Per ca. 20 pezzi
Cuisine: America del Nord
Ingredients: 170 g di zucchero bruno fine; 1 bustina di zucchero vanigliato; 150 g di burro, morbido; 1 uovo; 150 g di fiocchi d'avena; 130 g di farina; 1 punta di coltello di lievito in polvere; 1 presa di fleur de sel; 140 g di cioccolato fondente; 20 cucchiaini di Nutella

Tempo totale: 34 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per pezzo: proteine 3 g, grassi 12 g, carboidrati 28 g, 240 kcal

Memorizzare Memorizzate Nel ricettario Stampa Appunti

Appunto personale

Questi golosi biscotti al cioccolato facili da preparare si arricchiscono anche di Nutella. Una delizia per gli amanti del cioccolato in tutte le sue forme.

Ingredienti

Pasticceria dolce

Per ca.

pezzi

170 g di zucchero bruno fine
1 bustina di zucchero vanigliato
150 g di burro, morbido
1 uovo
150 g di fiocchi d'avena
130 g di farina
1 punta di coltello di lievito in polvere
1 presa di fleur de sel
140 g di cioccolato fondente
ca. 20 cucchiaini di Nutella

340 g di zucchero bruno fine
2 bustine di zucchero vanigliato
300 g di burro, morbido
2 uova
300 g di fiocchi d'avena
260 g di farina
2 punte di coltello di lievito in polvere
2 prese di fleur de sel
280 g di cioccolato fondente
ca. 40 cucchiaini di Nutella

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

cottura in forno:: 12-14 minuti

Tempo totale:: 34 min.

Scalda il forno statico a 160 °C. Con lo sbattitore elettrico lavora a spuma il burro con i due tipi di zucchero. Unisci l’uovo. Mescola i fiocchi d’avena con la farina, il lievito e la fleur de sel. Trita il cioccolato. Incorpora tutto alla spuma di burro. Per un cookie modella 1 cucchiaio d’impasto a forma di pallina e accomodala in una teglia foderata con carta da forno, lasciando sufficiente spazio tra una pallina e l’altra. Appiattisci leggermente le palline e forma al centro di ognuna un lieve incavo, che riempirai con 1 cucchiaino di Nutella. Cuoci i cookies in forno per 12-14 minuti, finché i bordi non diventano leggermente più scuri. Sforna e lascia raffreddare.

Ricetta: Lina Projer

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/double-chocolate-chip-cookies

Già cucinato Cucinato

Inserisci un appunto Modifica l'appunto

Consiglio utile

L'impasto dei cookies, modellato a pallina può essere conservato in congelatore per 6 mesi. Sistema le palline d'impasto congelate (senza Nutella) ben distanziate una dall'altra su una teglia foderata con carta da forno. Lasciale scongelare, appiattiscile, guarniscile con la Nutella e cuocile come descritto nella ricetta.