Crema alla vaniglia e al caffè

Name: Crema alla vaniglia e al caffè
Total time: 10 min
Yield: Per 4 bicchieri da 3 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 2,5 dl di panna intera; 600 g di gelato alla vaniglia; 1,2 dl d’espresso, freddo; 0,5 dl di kirsch; salsa al cioccolato per decorare

Gerührter Eiskaffee

I viennesi lo adorano e noi apprezziamo sempre di più questo classico dessert austriaco corretto, a base di gelato alla vaniglia, caffè e panna,

senza glutine
vegetariano
10 min

Ingredienti

DessertPer 4 bicchieri da 3 dl

2,5 dldi panna intera
600 gdi gelato alla vaniglia
1,2 dld’espresso, freddo
0,5 dldi kirsch
salsa al cioccolato per decorare

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 440 kcal; 1.800 kj
Proteine: 4 g; 3,9 %
Grassi: 30 g; 66,5 %
Carboidrati: 30 g; 29,6 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 10 minuti

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Riempire la tasca da pasticciere
Per saperne di più

Montate la panna ben ferma e trasferitela in una tasca da pasticciere con beccuccio a stella, poi mettetela in frigo. Mettete il gelato in un frullatore con recipiente sufficientemente alto. Aggiungete il caffè e il kirsch e frullate fino a ottenere una massa cremosa. Versatela nei bicchieri e guarnite con la panna montata. Decorate con la salsa al cioccolato e servite subito.

Ricetta: Feride Dogum

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crema-alla-vaniglia-e-al-caffe

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 440 kcal; 1.800 kj
Proteine: 4 g; 3,9 %
Grassi: 30 g; 66,5 %
Carboidrati: 30 g; 29,6 %

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