Calamari in citronnette al curry

Ingredienti

• 125 g di anelli di calamaro
• ¾ di  cucchiaio di farina
• 1 cucchiaio d’olio d’oliva
• ¼ di limetta
• 5 g di zucchero
• 1¼ di  cucchiai d’acqua
• ¼ di  cucchiaio di curry dolce
• ¼ di  cucchiaino di salsa di pesce
• ¼ di  cucchiaino di salsa di soia
• 1 cucchiaio d’olio di sesamo

• 250 g di anelli di calamaro
• 1½ cucchiai di farina
• 2 cucchiai d’olio d’oliva
• ½ limetta
• 10 g di zucchero
• 0,25 dl d’acqua
• ½ cucchiaio di curry dolce
• ½ cucchiaino di salsa di pesce
• ½ cucchiaino di salsa di soia
• 2 cucchiai d’olio di sesamo

• 500 g di anelli di calamaro
• 3 cucchiai di farina
• 4 cucchiai d’olio d’oliva
• 1 limetta
• 25 g di zucchero
• 0,5 dl d’acqua
• 1 cucchiaio di curry dolce
• 1 cucchiaino di salsa di pesce
• 1 cucchiaino di salsa di soia
• 4 cucchiai d’olio di sesamo

• 750 g di anelli di calamaro
• 4½ cucchiai di farina
• 6 cucchiai d’olio d’oliva
• 1½ limette
• 35 g di zucchero
• 0,75 dl d’acqua
• 1½ cucchiai di curry dolce
• 1½ cucchiaini di salsa di pesce
• 1½ cucchiaini di salsa di soia
• 6 cucchiai d’olio di sesamo

• 1 kg di anello di calamaro
• 6 cucchiai di farina
• 8 cucchiai d’olio d’oliva
• 2 limette
• 50 g di zucchero
• 1 dl d’acqua
• 2 cucchiai di curry dolce
• 2 cucchiaini di salsa di pesce
• 2 cucchiaini di salsa di soia
• 8 cucchiai d’olio di sesamo

• 1,25 kg di anelli di calamaro
• 7½ cucchiai di farina
• 1 dl d’olio d’oliva
• 2½ limette
• 60 g di zucchero
• 1,25 dl d’acqua
• 2½ cucchiai di curry dolce
• 2½ cucchiaini di salsa di pesce
• 2½ cucchiaini di salsa di soia
• 1 dl d’olio di sesamo

• 1,5 kg di anelli di calamaro
• 9 cucchiai di farina
• 1,2 dl d’olio d’oliva
• 3 limette
• 75 g di zucchero
• 1,5 dl d’acqua
• 3 cucchiai di curry dolce
• 3 cucchiaini di salsa di pesce
• 3 cucchiaini di salsa di soia
• 1,2 dl d’olio di sesamo