Burger vegano all'avocado
Senza carne ma che gusto! Questo burger vegano è in ottima compagnia con l'avocado, gli anelli di cipolla marinati, il pane e la maio.
- senza lattosio
- vegano
- 2 h 25 min
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ¼ dicipolla rossa
- 1 spicchiodi limone
- ¼ diavocado
- 1 cucchiaiod’olio di colza
- 1burger vegano, ad es. burger plant-based V-Love di 110 g
- 1 fettadi pane vegano, ad es. Seeds & Grains
- 1 cucchiaiodi Veganaise (maionese vegana)
- qualchefoglia d'insalata, ad es. lattuga
- pepe
- ½cipolla rossa
- ¼ dilimone
- ½avocado
- 2 cucchiaid’olio di colza
- 2burger vegani, ad es. burger plant-based V-Love di 110 g ciascuno
- 2 fettedi pane vegano, ad es. Seeds & Grains
- 2 cucchiaidi Veganaise (maionese vegana)
- qualchefoglia d'insalata, ad es. lattuga
- pepe
- 1cipolla rossa
- ½limone
- 1avocado
- 4 cucchiaid’olio di colza
- 4burger vegani, ad es. burger plant-based V-Love di 110 g ciascuno
- 4 fettedi pane vegano, ad es. Seeds & Grains
- 4 cucchiaidi Veganaise (maionese vegana)
- qualchefoglia d'insalata, ad es. lattuga
- pepe
- 1½cipolle rosse
- ¾ dilimone
- 1½avocado
- 6 cucchiaid’olio di colza
- 6burger vegani, ad es. burger plant-based V-Love di 110 g ciascuno
- 6 fettedi pane vegano, ad es. Seeds & Grains
- 6 cucchiaidi Veganaise (maionese vegana)
- qualchefoglia d'insalata, ad es. lattuga
- pepe
- 2cipolle rosse
- 1limone
- 2avocado
- 8 cucchiaid’olio di colza
- 8burger vegani, ad es. burger plant-based V-Love di 110 g ciascuno
- 8 fettedi pane vegano, ad es. Seeds & Grains
- 8 cucchiaidi Veganaise (maionese vegana)
- qualchefoglia d'insalata, ad es. lattuga
- pepe
- 2½cipolle rosse
- 1¼ dilimoni
- 2½avocado
- 1 dld’olio di colza
- 10burger vegani, ad es. burger plant-based V-Love di 110 g ciascuno
- 10 fettedi pane vegano, ad es. Seeds & Grains
- 10 cucchiaidi Veganaise (maionese vegana)
- qualchefoglia d'insalata, ad es. lattuga
- pepe
- 3cipolle rosse
- 1½limoni
- 3avocado
- 1,2 dld’olio di colza
- 12burger vegani, ad es. burger plant-based V-Love di 110 g ciascuno
- 12 fettedi pane vegano, ad es. Seeds & Grains
- 12 cucchiaidi Veganaise (maionese vegana)
- qualchefoglia d'insalata, ad es. lattuga
- pepe
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 600 kcal
- 2.500 kj
- Proteine
- 21 g
- 14,6 %
- Grassi
- 45 g
- 70,2 %
- Carboidrati
- 22 g
- 15,3 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 25 minuti
- marinatura:
- ca. 2 ore
- Tempo totale:
- 2 h 25 min
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Tagliate la cipolla ad anelli fini. Spremete il limone e mescolate il succo con la cipolla. Lasciate marinare per ca. 2 ore.
Ci sei quasi! -
Dimezzate l'avocado, snocciolatelo e tagliate la polpa a fette. Scaldate l'olio in una padella e rosolate i burger da entrambi i lati per ca. 5 minuti. Spalmate la maionese vegana sulle fette di pane. Farcite con l'insalata, l'avocado i burger e le fette di cipolla. Condite con pepe
Ci sei quasi!
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