Bliss balls

Queste palline di frutta secca mista, avvolte da uno strato mandorle, pistacchi o cacao, danno vita a uno snack energetico, pratico da portare con sé.

senza glutine
senza lattosio
vegano
25 min

Ingredienti

Spuntini

Per ca.

pezzi

175 gdi mandorle spellate
50 gdi pistacchi tritati
100 gdi albicocche secche snocciolale
25 gdi cranberry secchi
1 cucchiaiodi cacao in polvere
2 cucchiaidi semi di canapa decorticati
2 cucchiaid'olio di cocco
1 cucchiainodi scorza d'agrume grattugiata fresca, ad es. mandarino
Guarnitura a scelta
3 cucchiaidi pistacchi tritati
3 cucchiaidi mandorle spellate
2 cucchiaidi cacao in polvere

350 gdi mandorle spellate
100 gdi pistacchi tritati
200 gdi albicocche secche snocciolale
50 gdi cranberry secchi
2 cucchiaidi cacao in polvere
4 cucchiaidi semi di canapa decorticati
4 cucchiaid'olio di cocco
2 cucchiainidi scorza d'agrume grattugiata fresca, ad es. mandarino
Guarnitura a scelta
6 cucchiaidi pistacchi tritati
6 cucchiaidi mandorle spellate
4 cucchiaidi cacao in polvere

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 90 kcal; 400 kj
Proteine: 3 g; 13,2 %
Grassi: 7 g; 69,2 %
Carboidrati: 4 g; 17,6 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 25 minuti

Tritate grossolanamente le mandorle e tostatele con i pistacchi in una padella antiaderente senza grassi. Lasciate raffreddare e sminuzzate finemente nel tritatutto. Aggiungete gli ingredienti restanti e macinate il tutto fino a ottenere una massa omogenea. Con l'impasto formate delle palline grandi come una noce.

Ci sei quasi!
Tritate finemente i pistacchi e le mandorle. A piacere, passate le palline nel cacao in polvere, nei pistacchi oppure nelle mandorle tritate.

Ci sei quasi!