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Barretta al miele
Tempo totale: 1 h 10 min. •
Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 2 g,
grassi 5 g,
carboidrati 18 g, 130 kcal
Appunto personale
Le barrette fatte in casa di fiocchi di miglio, farina, miele, zucchero, cannella, sale e spezie per panpepato sono lo spuntino ideale per ricaricarsi.
Ingredienti
Merenda
Per
15
- 15
- 30
pezzi
- 120 g di fiocchi di miglio fini
- 100 g di farina bianca
- 50 g di zucchero
- 80 g di miele
- 80 g d’olio di girasole
- 1 presa di sale
- 2 prese di cannella
- 1 presa di spezie per panpepato
- 240 g di fiocchi di miglio fini
- 200 g di farina bianca
- 100 g di zucchero
- 160 g di miele
- 160 g d’olio di girasole
- 2 prese di sale
- 4 prese di cannella
- 2 prese di spezie per panpepato
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
- cottura in forno:
- ca. 20 minuti
- raffreddamento
- Tempo totale:
- 1 h 10 min.
-
Scaldate il forno ventilato a 180 °C. Mescolate tutti gli ingredienti poi spianate la massa granulosa tra due fogli di carta da forno in un rettangolo di 6 mm di spessore. Fate scivolare il rettangolo su una placca da forno e dorate al centro del forno per ca. 20 minuti. Sfornate e con un coltello affilato dividete il rettangolo ancora caldo in barrette di circa 3 x 11 cm ciascuna. Lasciate raffreddare completamente.
Consiglio utile
Al buio e in un luogo asciutto queste barrette si conservano per più settimane.
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