Pâte à gâteau express
Quand le temps presse, cette pâte à gâteau est la solution. Rapide à préparer, elle est idéale pour une tarte salée mais aussi sucrée. Il suffit d'ajouter un peu de sucre et de zeste de citron et le tour est joué.
- végétarien
Ingrédients
PâtePour 6 personnes
pour 1 moule de 27 cm de Ø
- 250 gde farine
- ¼ de ccde sel
- 150 gde double crème
- 3 csd’eau
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 250 kcal
- 1 050 kj
- Protéines
- 6 g
- 9,5 %
- Lipides
- 12 g
- 42,9 %
- Glucides
- 30 g
- 47,6 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
-
Mettre la farine et le sel dans une jatte. Former une fontaine au centre et y verser la crème et l'eau. Pétrir rapidement le tout en une pâte souple. Au besoin, ajouter un peu d'eau. Abaisser la pâte sur un peu de farine et en foncer le moule beurré et fariné. Réserver au frais jusqu'au moment de garnir.
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