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Œil de monstre en fromage

Œil de monstre en fromage

Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 5 g, lipides 5 g, glucides 4 g, 90 kcal
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Ces yeux monstrueux font sensation à Halloween! Un tour de passe-passe réalisé avec des petits fromages ronds, une goutte de ketchup et des raisins écrasés.

Ingrédients

Donne

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 2 Mini Babybel
  • un peu de colorant alimentaire rose
  • 1 olive noire dénoyautée
  • un peu ketchup
  • env. 40 g de raisins verts
  • 4 Mini Babybel
  • un peu de colorant alimentaire rose
  • 2 olives noires dénoyautées
  • un peu ketchup
  • env. 80 g de raisins verts
  • 6 Mini Babybel
  • un peu de colorant alimentaire rose
  • 3 olives noires dénoyautées
  • un peu ketchup
  • env. 120 g de raisins verts
  • 8 Mini Babybel
  • un peu de colorant alimentaire rose
  • 4 olives noires dénoyautées
  • un peu ketchup
  • env. 160 g de raisins verts
  • 10 Mini Babybel
  • un peu de colorant alimentaire rose
  • 5 olives noires dénoyautées
  • un peu ketchup
  • env. 200 g de raisins verts
  • 12 Mini Babybel
  • un peu de colorant alimentaire rose
  • 6 olives noires dénoyautées
  • un peu ketchup
  • env. 240 g de raisins verts

Ustensiles

  • cure-dents

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Retirer l'emballage et la coque de cire des fromages. Déposer un peu de colorant alimentaire dans une coupelle. A l'aide d'un cure-dents trempé dans la couleur, dessiner des veines sur les fromages en partant du centre. Découper deux rondelles dans chaque olive et les placer au centre de chaque Babybel. Remplir le centre de l'olive avec une goutte de ketchup.

    Presque au bout
  2. Epépiner les raisins et les hacher. Les égoutter un peu dans une passoire. Dresser la purée de raisins dans de petites coupelles puis y disposer les yeux.

    Presque au bout
Recette: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/oeil-de-monstre-en-fromage
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