Occhi di mostro al formaggio

Name: Occhi di mostro al formaggio
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 mini Babybel; un poco di colorante alimentare rosa; 2 olive nere snocciolate; un poco un po' di ketchup; 80 g d’uva verde

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 5 g, grassi 5 g, carboidrati 4 g, 90 kcal

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Appunto personale

I formaggini Babybel sono ideali per creare sfiziosi finger food per le feste di compleanno, come gli occhi mostruosi con olive, ketchup e acini d'uva.

Ingredienti

Per

persone

2 mini Babybel
un poco di colorante alimentare rosa
1 oliva nera snocciolata
un poco un po' di ketchup
ca. 40 g d’uva verde

4 mini Babybel
un poco di colorante alimentare rosa
2 olive nere snocciolate
un poco un po' di ketchup
ca. 80 g d’uva verde

6 mini Babybel
un poco di colorante alimentare rosa
3 olive nere snocciolate
un poco un po' di ketchup
ca. 120 g d’uva verde

8 mini Babybel
un poco di colorante alimentare rosa
4 olive nere snocciolate
un poco un po' di ketchup
ca. 160 g d’uva verde

10 mini Babybel
un poco di colorante alimentare rosa
5 olive nere snocciolate
un poco un po' di ketchup
ca. 200 g d’uva verde

12 mini Babybel
un poco di colorante alimentare rosa
6 olive nere snocciolate
un poco un po' di ketchup
ca. 240 g d’uva verde

Utensili

stuzzicadenti

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Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Elimina la carta e la cera dai formaggini. Versa un pochino di colorante in una scodellina e con l'aiuto di uno stuzzicadenti disegna delle vene partendo dal centro. Da ogni oliva taglia 2 fettine e sistema una rondella al centro di ogni formaggino. Riempi il centro delle rondelle con il ketchup.

Ci sei quasi!
Elimina i semi dagli acini d’uva e tritali con un coltello. Trasferisci gli acini in un colino e lasciali sgocciolare un po'. Versa gli acini tritati in scodelline e sistemaci sopra i formaggini a forma d'occhio.

Ci sei quasi!

Ricetta: Katrin Klaus

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/occhi-di-mostro-al-formaggio

Già cucinato Cucinato

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