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Occhi di mostro al formaggio

Occhi di mostro al formaggio

I formaggini Babybel sono ideali per creare sfiziosi finger food per le feste di compleanno, come gli occhi mostruosi con olive, ketchup e acini d'uva.

  • vegetariano
  • 20 min

Ingredienti

Per

4
  • 4
  • 8

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 4mini Babybel
  • un pocodi colorante alimentare rosa
  • 2olive nere snocciolate
  • un pocoun po' di ketchup
  • ca. 80 gd’uva verde
  • 8mini Babybel
  • un pocodi colorante alimentare rosa
  • 4olive nere snocciolate
  • un pocoun po' di ketchup
  • ca. 160 gd’uva verde

Utensili

  • stuzzicadenti
Kilocalorie
90 kcal
350 kj
Proteine
5 g
24,7 %
Grassi
5 g
55,6 %
Carboidrati
4 g
19,8 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti

Ti potrebbe essere d'aiuto:

  1. Elimina la carta e la cera dai formaggini. Versa un pochino di colorante in una scodellina e con l'aiuto di uno stuzzicadenti disegna delle vene partendo dal centro. Da ogni oliva taglia 2 fettine e sistema una rondella al centro di ogni formaggino. Riempi il centro delle rondelle con il ketchup.

    Ci sei quasi!
  2. Elimina i semi dagli acini d’uva e tritali con un coltello. Trasferisci gli acini in un colino e lasciali sgocciolare un po'. Versa gli acini tritati in scodelline e sistemaci sopra i formaggini a forma d'occhio.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Katrin Klaus
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/occhi-di-mostro-al-formaggio
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

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