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Scopa di strega al formaggio e bastoncini salati

Scopa di strega al formaggio e bastoncini salati

Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 4 g, grassi 3 g, carboidrati 4 g, 60 kcal
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Snack stravaganti per la notte di Halloween: scope di strega a base di stick di mozzarella, rosette di tête de Moine e bastoncini salati a mò di manico.

Ingredienti

Per

8
  • 8
  • 16

pezzi

  • 2 stick di mozzarella
  • 8 bastoncini salati lunghi
  • 8 gambi d’erba cipollina
  • 4 rosette di Tête de Moine
  • 4 stick di mozzarella
  • 16 bastoncini salati lunghi
  • 16 gambi d’erba cipollina
  • 8 rosette di Tête de Moine

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti
  1. Dimezzate gli stick di mozzarella e, con cautela, intagliate 4 volte a croce ogni pezzo. Infilate la metà dei bastoncini salati nell'estremità arrotondata della mozzarella e avvolgetela con un filo d'erba cipollina. Annodate con cautela le estremità del filo d'erba cipollina. Infilate con cautela i bastoncini salati rimanenti nelle rosette di Tête de Moine e fissate pure con l'erba cipollina.

Ricetta: Katrin Klaus
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/scopa-di-strega-al-formaggio-e-bastoncini-salati
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