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Milkshake mangue-safran

Milkshake mangue-safran

Total: 15 minutes • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 6 g, lipides 22 g, glucides 40 g, 390 kcal
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Un goût exotique à souhait relayé par la mangue, le lait de coco et le safran. Avec du miel pour le petit plus et des glaçons pour un côté super frais.

Ingrédients

Boisson

Donne

1
  • 1
  • 2

verre de 3 dl

  • 120 g de mangue, pesée parée
  • 1 dl de lait de coco
  • 1 dl de lait
  • 2 pincées de brins de safran
  • 1 cs de miel de fleurs d'oranger
  • glaçons
  • 240 g de mangue, pesée parée
  • 2 dl de lait de coco
  • 2 dl de lait
  • 4 pincées de brins de safran
  • 2 cs de miel de fleurs d'oranger
  • 2 glaçons

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Réduire la mangue en purée. En mettre un peu dans le verre, ajouter le reste au lait de coco et mixer. Verser un tiers de ce mélange dans le verre. Ajouter le lait, le safran, le miel et des glaçons au reste et mixer à nouveau. Verser le tout dans le verre et, pour le côté visuel, passer une cuillère dans le milkshake de façon à créer un effet marbré. Savourer aussitôt.

Recettes: Anja Steiner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/milkshake-mangue-safran
Déjà cuisiné Cuisiné

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