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Glaçage à l’orange

Glaçage à l’orange

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par donut: protéines 0 g, lipides 0 g, glucides 11 g, 50 kcal
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Mélange du jus et du zeste d'une orange, de liqueur d'orange (Cointreau), de sucre glace et de sel, ce glaçage est idéal sur les donuts.

Ingrédients

Pour 12 donuts

  • 125 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • ½ orange
  • 0,1 dl de Cointreau (liqueur à base d’écorces d’oranges)

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes

  1. Mélanger le sucre glace et le sel dans une jatte. Râper fin le zeste de l’orange par-dessus puis en exprimer le jus. Incorporer 0,2 dl du jus ainsi que le Cointreau. Travailler le tout en une masse lisse. Le glaçage doit être épais et souple mais pas liquide.

Recette: Lina Projer
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/glacage-a-l-orange
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