Orangen-Glasur

Name: Orangen-Glasur
Total time: 5 min
Yield: Für 12 Donuts
Cuisine: Europa
Ingredients: 125 g Puderzucker; 1 Prise Salz; ½ Orange; 0,1 dl Cointreau (Orangenlikör)

Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten

Nährwerte pro Donut: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 11 g, 50 kcal

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Persönliche Notiz

Der Saft einer Orange mit geriebener Schale der Frucht, Orangenlikör – Cointreau –, Puderzucker und Salz verührt, und fertig ist eine feine Donut-Glasur.

Zutaten

Für 12 Donuts

125 g Puderzucker
1 Prise Salz
½ Orange
0,1 dl Cointreau (Orangenlikör)

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So gehts

Zubereitung:: ca. 5 Minuten

Puderzucker und Salz in einer Schüssel mischen. Orangenschale fein dazureiben. Orange auspressen. 0,2 dl Saft und den Cointreau zur Puderzucker-Salz-Mischung geben. Alles glatt rühren. Die Glasur muss zäh sein, aber trotzdem noch fliessen.

Rezept: Lina Projer

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/orangen-glasur

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