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Bretzels au sel et au chocolat

Bretzels au sel et au chocolat

Total: 30 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par pièce: protéines 1 g, lipides 2 g, glucides 5 g, 50 kcal
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De la masse à glacer, des bretzels, un petit tour de passe-passe, et voilà des amuse-bouche sucrés-salés qui ne feront pas long feu à l'heure de l'apéritif.

Ingrédients

Pâtisserie sucrée

Donne env.

24
  • 24
  • 48

pièces

  • 1 sachet de masse à glacer foncée de 125 g
  • 100 g de bretzels au sel (Party Brezel), env. 24 pièces
  • nonpareilles blanches et roses, décors en sucre
  • 2 sachets de masse à glacer foncée de 125 g
  • 200 g de bretzels au sel (Party Brezel), env. 24 pièces
  • nonpareilles blanches et roses, décors en sucre

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
séchage
Total:
30 min.
  1. Chemiser une plaque de papier sulfurisé. Faire fondre la masse à glacer selon les instructions figurant sur l'emballage. Ouvrir le sachet et plonger les bretzels à moitié dans la masse pour les napper. Égoutter et les espacer sur la plaque. Garnir selon les goûts de nonpareilles et de petits décors en sucre, laisser sécher.

Recette: Lina Projer
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/bretzels-au-sel-et-au-chocolat
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Le p'tit truc

Gardés dans une boîte à biscuits et dans un endroit frais, ces bretzels se conservent 1-2 jours.

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