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Trauben-Radiesli-Raupen mit Cracker

Trauben-Radiesli-Raupen mit Cracker

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g, Fett 6 g, Kohlenhydrate 19 g, 140 kcal
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Wenn Radieschen und verschiedenfarbige Trauben als lange Raupen an Cracker und Salat naschen, herrscht nicht nur auf Kindergeburtstagspartys helle Freude.

Zutaten

Znüni / ZvieriFür 2 Personen

  • 4 Radieschen
  • 1 Weinbeere, z.B. Sultanine oder Rosine
  • 24 Trauben, grün und blau
  • ca. 40 g kleine Cracker , z. B. Dinkel-Cracker mit Sesam
  • ca. 10 g kleine Salatblätter , z. B. Jungsalat

Utensilien

  • Holzspiesse

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Raupenkopf

    Radiesli rüsten. Auf der Wurzelseite ein kleines Dreieck als Mund herausschneiden. Oben 2 Kreise als Augen herausschneiden. Rosine in 8 kleine Stücke schneiden, etwas zusammenrollen und als Pupillen in die Augenöffnungen setzen.

    fast fertig
  2. Raupe

    Je 1 Radiesli als Kopf und 6 Trauben als Raupenkörper auf einen Holzspiess stecken. Für kriechende Raupen die Holzspiessli mit einer Schere leicht anritzen und knicken (darauf achten, dass die Spiesse nicht splittern). Raupen mit Cracker und Salat anrichten.

    fast fertig
Rezept: Katrin Klaus
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/trauben-radiesli-raupen-mit-cracker
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