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Teglia di pollo, pasta e formaggio al forno

Teglia di pollo, pasta e formaggio al forno

Tempo totale: 45 minuti • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 49 g, grassi 30 g, carboidrati 83 g, 810 kcal
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Un piatto semplice e saporito che unisce nella stessa teglia cosce di pollo rosolate al timo, tagliatelle tricolore e formaggio grattugiato.

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 1 coscia inferiore di pollo marinata
  • 2 rametti di timo
  • ½ cucchiaio d’olio , ad es. olio d'oliva
  • 125 g di tagliatelle tricolore
  • sale
  • 40 g d’appenzeller
  • pepe a piacimento
  • 2 cosce inferiori di pollo marinate
  • ¼ di  mazzetto di timo
  • 1 cucchiaio d’olio , ad es. olio d'oliva
  • 250 g di tagliatelle tricolore
  • sale
  • 75 g d’appenzeller
  • pepe a piacimento
  • 4 cosce inferiori di pollo marinate
  • ½ mazzetto di timo
  • 2 cucchiai d’olio , ad es. olio d'oliva
  • 500 g di tagliatelle tricolore
  • sale
  • 150 g d’appenzeller
  • pepe a piacimento
  • 6 cosce inferiori di pollo marinate
  • ¾ di  mazzetto di timo
  • 3 cucchiai d’olio , ad es. olio d'oliva
  • 750 g di tagliatelle tricolore
  • sale
  • 225 g d’appenzeller
  • pepe a piacimento
  • 8 cosce inferiori di pollo marinate
  • 1 mazzetto di timo
  • 4 cucchiai d’olio , ad es. olio d'oliva
  • 1 kg di tagliatelle tricolore
  • sale
  • 300 g d’appenzeller
  • pepe a piacimento
  • 10 cosce inferiori di pollo marinate
  • 1¼ di  mazzetti di timo
  • 5 cucchiai d’olio , ad es. olio d'oliva
  • 1,25 kg di tagliatelle tricolore
  • sale
  • 375 g d’appenzeller
  • pepe a piacimento
  • 12 cosce inferiori di pollo marinate
  • 1½ mazzetti di timo
  • 6 cucchiai d’olio , ad es. olio d'oliva
  • 1,5 kg di tagliatelle tricolore
  • sale
  • 450 g d’appenzeller
  • pepe a piacimento

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
cottura in forno:
ca. 35 minuti
Tempo totale:
45 minuti
  1. Scalda il forno statico a 200 °C. Accomoda le cosce di pollo in una teglia e distribuiscici sopra alcune foglioline di timo. Irrorale con poco olio e cuocile al centro del forno per ca. 25 minuti.

    Ci sei quasi!
  2. Nel frattempo lessa le tagliatelle al dente in abbondante acqua salata bollente. Scolale e mescolale con poco olio e alcune foglioline di timo. Estrai la teglia col pollo dal forno, distribuisci le tagliatelle nella teglia e grattugiaci sopra il formaggio. Gratina il tutto per 10 minuti in forno. Condisci a piacimento con pepe e timo fresco.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/teglia-di-pollo-pasta-e-formaggio-al-forno
Già cucinato Cucinato

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