Tartine speziate al prosciutto crudo

Name: Tartine speziate al prosciutto crudo
Total time: 15 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 cucchiai di burro, morbido; condimento a base di aglio e cipolla nel macinino; 8 fette di baguette, ad es. baguette del forno di pietra; 2 rametti di prezzemolo; 8 fette di prosciutto crudo grigionese

Tempo totale: 15 minuti • Preparazione: ca. 15

Valori nutrizionali per porzione: proteine 11 g, grassi 6 g, carboidrati 22 g, 190 kcal

Preferiti Stampa Cucinato? Cucinato

Profumo d’aglio, burro e prosciutto crudo trasformano queste fette di baguette tostata in uno snack delizioso, ideale anche da gustare con un aperitivo.

Ingredienti

Aperitivo

Per

persone

½ cucchiaio di burro, morbido
condimento a base di aglio e cipolla nel macinino
2 fette di baguette, ad es. baguette del forno di pietra
½ rametto di prezzemolo
2 fette di prosciutto crudo grigionese

1 cucchiaio di burro, morbido
condimento a base di aglio e cipolla nel macinino
4 fette di baguette, ad es. baguette del forno di pietra
1 rametto di prezzemolo
4 fette di prosciutto crudo grigionese

2 cucchiai di burro, morbido
condimento a base di aglio e cipolla nel macinino
8 fette di baguette, ad es. baguette del forno di pietra
2 rametti di prezzemolo
8 fette di prosciutto crudo grigionese

3 cucchiai di burro, morbido
condimento a base di aglio e cipolla nel macinino
12 fette di baguette, ad es. baguette del forno di pietra
3 rametti di prezzemolo
12 fette di prosciutto crudo grigionese

4 cucchiai di burro, morbido
condimento a base di aglio e cipolla nel macinino
16 fette di baguette, ad es. baguette del forno di pietra
4 rametti di prezzemolo
16 fette di prosciutto crudo grigionese

5 cucchiai di burro, morbido
condimento a base di aglio e cipolla nel macinino
20 fette di baguette, ad es. baguette del forno di pietra
5 rametti di prezzemolo
20 fette di prosciutto crudo grigionese

6 cucchiai di burro, morbido
condimento a base di aglio e cipolla nel macinino
24 fette di baguette, ad es. baguette del forno di pietra
6 rametti di prezzemolo
24 fette di prosciutto crudo grigionese

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Come procedere

Preparazione:: ca. 15

Insaporite generosamente il burro con il condimento a base di aglio e cipolla e mescolate bene. Tostate le fette di pane in una padella senza grassi, su un solo lato. Estraetele e lasciatele intiepidire. Spalmate il burro aromatizzato sul lato tostato del pane. Guarnite con qualche foglia di prezzemolo, farcite ogni fetta di pane con una fetta di prosciutto crudo e servite.

Ricetta: Margaretha Junker

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tartine-speziate-al-prosciutto-crudo

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