Tartina al roast beef

Name: Tartina al roast beef
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 mela acidula; 1 cucchiaio di burro; 8 fette di pane; 4 cucchiai di burro d’arachidi; 8 rosette di Tête de Moine; 200 g di roast beef; fleur de sel; timo per guarnire

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 30 g, grassi 18 g, carboidrati 54 g, 500 kcal

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Appunto personale

Spicchi di mela rosolati e Tête de Moine sono la gustosa guarnitura di queste tartine al roast beef. Uno spuntino tanto buono quanto originale.

Ingredienti

Piccolo pasto

Per

persone

¼ di mela acidula
¼ di cucchiaio di burro
2 fette di pane , ad es. Twister Rustico
1 cucchiaio di burro d’arachidi
2 rosette di Tête de Moine
50 g di roast beef
fleur de sel
timo per guarnire

½ mela acidula
½ cucchiaio di burro
4 fette di pane , ad es. Twister Rustico
2 cucchiai di burro d’arachidi
4 rosette di Tête de Moine
100 g di roast beef
fleur de sel
timo per guarnire

1 mela acidula
1 cucchiaio di burro
8 fette di pane , ad es. Twister Rustico
4 cucchiai di burro d’arachidi
8 rosette di Tête de Moine
200 g di roast beef
fleur de sel
timo per guarnire

1½ mele acidule
1½ cucchiai di burro
12 fette di pane , ad es. Twister Rustico
6 cucchiai di burro d’arachidi
12 rosette di Tête de Moine
300 g di roast beef
fleur de sel
timo per guarnire

2 mele acidule
2 cucchiai di burro
16 fette di pane , ad es. Twister Rustico
8 cucchiai di burro d’arachidi
16 rosette di Tête de Moine
400 g di roast beef
fleur de sel
timo per guarnire

2½ mele acidule
2½ cucchiai di burro
20 fette di pane , ad es. Twister Rustico
10 cucchiai di burro d’arachidi
20 rosette di Tête de Moine
500 g di roast beef
fleur de sel
timo per guarnire

3 mele acidule
3 cucchiai di burro
24 fette di pane , ad es. Twister Rustico
12 cucchiai di burro d’arachidi
24 rosette di Tête de Moine
600 g di roast beef
fleur de sel
timo per guarnire

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Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Tagliate la mela a spicchi e rosolateli nel burro. Spalmate il burro d’arachidi sulle fette di pane. Completate con le rosette di Tête de Moine, il roast beef e gli spicchi di mela. Condite con fleur de sel e foglioline di timo.

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