Le susine con cannella, anice stellato, foglie di alloro e miele sono l'abbinamento ideale per creme, budini e gelati alla vaniglia e sono pure un regalo goloso.
Cliccando sul
puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.
| ½ | bastoncino di cannella |
| 2 | anici stellati |
| 2 | foglie d’alloro |
| 1 dl | d’aceto di vino rosso |
| 200 g | di zucchero |
| 100 g | di miele , ad es. di fiori d’arancio |
| 2 dl | d’acqua |
| 1 kg | di susine rosse |
Foto:
Pia
Grimbühler
Ricetta:
Annina
Ciocco
Portate a ebollizione la cannella, gli anici stellati e le foglie d'alloro con l'aceto, lo zucchero, il miele e l'acqua. Dimezzate le susine, snocciolatele e aggiungete. Fate sobbollire per 2-5 minuti a seconda del grado di maturazione delle susine.
Versate le susine con il liquido in vasetti risciacquati con acqua bollente. Riempite fino al bordo, in modo che le susine siano completamente coperte di liquido. Richiudete subito ermeticamente. Al buio e al fresco, le susine al miele si conservano per alcuni mesi.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 20 min
Grazie per aver inserito un contributo. Sarà verificato e reso disponibile quanto prima.
Ti piace questa ricetta? Grazie della tua valutazione.
Questa ricetta è già stata valutata da persona/e.
