Aceto balsamico alle more
Le more belle mature, come le erbe aromatiche, sono ricche di aromi deliziosi che conferiscono al Condimento bianco un gusto e un colore particolare.
- senza glutine
- senza lattosio
- vegano
- 30 min
Ingredienti
Conserve
Per ca.
5
- 5
- 10
dl
- 600 gdi more
- 5 dldi Condimento bianco
- 100 gdi zucchero
- 1,2 kgdi more
- 1 ldi Condimento bianco
- 200 gdi zucchero
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 240 kcal
- 1.050 kj
- Proteine
- 1 g
- 1,9 %
- Grassi
- 1 g
- 4,2 %
- Carboidrati
- 50 g
- 93,9 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- sobbollitura:
- ca. 15 minuti
- Tempo totale:
- 30 min
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Seleziona le more e sciacquale brevemente. Mettile in padella con il Condimento bianco e lo zucchero e schiacciale in parte con uno schiacciapatate. Porta tutto a ebollizione e lascia sobbollire per ca. 15 minuti. Filtra il liquido con un colino a maglie fini o usando un canovaccio. Porta ancora una volta il liquido a ebollizione. Versalo subito nelle bottiglie sterilizzate e sigilla subito.
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