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Smoothie di cavolo rapa, ananas e zenzero

Smoothie di cavolo rapa, ananas e zenzero

Cavolo rapa, zenzero, mele, ananas e rabarbaro frullati finemente per uno smoothie leggero, digeribile e ricco di vitamine.

  • senza glutine
  • senza lattosio
  • vegano
  • 15 min

Ingredienti

Bevanda

Per

4
  • 4
  • 8

bicchieri da 2,5 dl

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 600 gdi cavoli rapa
  • 40 gdi zenzero
  • 2mele
  • 400 gdi ananas pelati
  • 2 gambidi rabarbaro
  • 1,2 kgdi cavoli rapa
  • 80 gdi zenzero
  • 4mele
  • 800 gdi ananas pelati
  • 4 gambidi rabarbaro
Kilocalorie
150 kcal
650 kj
Proteine
4 g
11,3 %
Grassi
1 g
6,4 %
Carboidrati
29 g
82,3 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti

Ti potrebbe essere d'aiuto:

  1. Pela il cavolo rapa e lo zenzero e tagliali a pezzetti. Taglia le mele con la buccia in quattro parti, liberale dal torsolo. Taglia a pezzetti l'ananas e il rabarbaro. Frullali con il cavolo rapa, lo zenzero e le mele in un frullatore. Allunga a piacere con un po' d'acqua.

Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-di-cavolo-rapa-ananas-e-zenzero
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Consiglio utile

A seconda della stagione, al posto del rabarbaro puoi usare anche un po' di succo di limone.

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