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Smoothie cocktail
Ingredienti
Bevanda
Per
- 4
- 8
bicchieri
- ca. 4 cucchiai di miele di fiori liquido
- noce di cocco grattugiata
- 2 avocado
- 4 banane di ca. 150 g ciascuna
- 7,5 dl d’acqua di noce di cocco, fredda
- 4 cucchiai di succo di limone
- ca. 100 g di cubetti di ghiaccio
- ca. 8 cucchiai di miele di fiori liquido
- noce di cocco grattugiata
- 4 avocado
- 8 banane di ca. 150 g ciascuna
- 1,5 l d’acqua di noce di cocco, fredda
- 8 cucchiai di succo di limone
- ca. 200 g di cubetti di ghiaccio
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
-
Ungi i bordi dei bicchieri con poco miele, poi immergi i bordi nella noce di cocco grattugiata in modo che si attacchi al bordo. Dimezza gli avocado, privali del nocciolo ed estrai la polpa dalla buccia. Taglia le banane a metà e mettile in un frullatore a bicchiere con il resto del miele, l'acqua di cocco, il succo di limone e il ghiaccio. Riduci gli ingredienti in smoothie. Servi subito con delle cannucce e decora a piacimento con ombrellini di carta.
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Consigli utili
Se usi banane belle mature, l'aroma sarà ancora più intenso. Se vuoi guarnire il cocktail con stelle di avocado, taglia una fetta, ritaglia delle stelle e spruzzale con un po' di succo di limone.
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