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    Marshmallow unicorno

    Marshmallow unicorno

    Alla festa di compleanno i bambini rimarranno stupiti di fronte a questi golosi marshmallow dalle sembianze di unicorno, decorati con confetti di zucchero.

    Per  10  pezzi

    Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

    Ingredienti

    40 g di pasta di zucchero bianca
    10 g di pasta di zucchero rosa
    polvere dorata commestibile
    10 marshmallow bianchi
    confetti di zucchero e fiorellini

    Utensili

    10 stuzzicadenti
    10 spiedini di legno o bastoncini per cake pop o lecca-lecca
    1 pennarello alimentare nero
    Valori nutritivi per pezzo
    Kilocalorie
    50 KCAL
    200 KJ
    Grassi
    0 G
    0 %
    Proteine
    0 G
    0 %
    Carboidrati
    11 G
    100 %
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Preparazione

    Modellare le orecchie

    Ammorbidite bene la pasta di zucchero bianca impastandola. Mettete un po' di pasta sul dito e con uno stuzzicadenti livellatela, poi formate un triangolo. Riunite 2 angoli accomodandoli uno sopra l'altro e fateli aderire premendoli. Con un coltello a punta tagliate la base del triangolo in modo che risulti diritta. Ammorbidite bene la pasta di zucchero rosa impastandola e formate delle piccole gocce. Applicate una goccia al centro dell'orecchio e premete. Allo stesso modo preparate 20 orecchie.

    Preparare il corno

    Con il resto di pasta di zucchero bianca, formate 10 cordoncini con le estremità più assottigliate. Piegateli a metà e sovrapponete le estremità. Inserite uno stuzzicadenti tra le due estremità e arrotolate i cordoncini intorno allo stuzzicadenti fino a metà, poi tagliate in modo da ottenere una base piatta. Accomodate il corno nel palmo della mano, fate girare lo stuzzicadenti su se stesso per allentarlo. Cospargete il corno con la polvere dorata. Realizzate allo stesso modo 10 corni.

    Assemblare gli unicorni

    Infilzate i marshmallow sui bastoncini per cake pop. Con il pennarello alimentare disegnate gli occhi. Estraete gli stuzzicadenti dai corni e tagliateli a metà con le forbici. Infilzate la punta degli stuzzicadenti nei marshmallow, poi posizionate i corni infilandoli sugli stuzzicadenti. Incollate le orecchie e i confetti di zucchero, o i fiorellini sui marshmallow con la colla alimentare. Lasciate seccare.

    Tempo di preparazione

    Preparazione almeno 60 min

    + essiccazione

    L’ingrediente è stato aggiunto alla lista della spesa.
    Suggerimento
    Con la pasta di zucchero potete realizzare sia fiorellini sia stampini forma di fiore. Incollate al centro dei fiori granelli di zucchero come stampino. Lasciate seccare.
    A seconda delle regioni e della stagione, la pasta di zucchero, le varie decorazioni di zucchero, il pennarello e la colla alimentare sono in vendita alla Migros. Altrimenti potete acquistare i prodotti in negozi di cucina oppure online nei negozi di articoli per la pasticceria.
    Avvisate i bambini che all'interno del corno c'è uno stuzzicadenti.
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