Buon appetito!
Condividi la ricetta
Marshmallow unicorno

Marshmallow unicorno

Alla festa di compleanno i bambini rimarranno stupiti di fronte a questi golosi marshmallow dalle sembianze di unicorno, decorati con confetti di zucchero.

Per  10  pezzi

Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

Ingredienti

40 g di pasta di zucchero bianca
10 g di pasta di zucchero rosa
polvere dorata commestibile
10 marshmallow bianchi
confetti di zucchero e fiorellini

Utensili

10 stuzzicadenti
10 spiedini di legno o bastoncini per cake pop o lecca-lecca
1 pennarello alimentare nero
Valori nutritivi per pezzo
Kilocalorie
50 KCAL
200 KJ
Grassi
0 G
0 %
Proteine
0 G
0 %
Carboidrati
11 G
100 %
Kilocalorie
L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
Grassi
I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
Proteine
Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
Carboidrati
I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

Foto: Claudia Linsi
Ricetta: Katrin Klaus

Preparazione

Modellare le orecchie

Ammorbidite bene la pasta di zucchero bianca impastandola. Mettete un po' di pasta sul dito e con uno stuzzicadenti livellatela, poi formate un triangolo. Riunite 2 angoli accomodandoli uno sopra l'altro e fateli aderire premendoli. Con un coltello a punta tagliate la base del triangolo in modo che risulti diritta. Ammorbidite bene la pasta di zucchero rosa impastandola e formate delle piccole gocce. Applicate una goccia al centro dell'orecchio e premete. Allo stesso modo preparate 20 orecchie.

Preparare il corno

Con il resto di pasta di zucchero bianca, formate 10 cordoncini con le estremità più assottigliate. Piegateli a metà e sovrapponete le estremità. Inserite uno stuzzicadenti tra le due estremità e arrotolate i cordoncini intorno allo stuzzicadenti fino a metà, poi tagliate in modo da ottenere una base piatta. Accomodate il corno nel palmo della mano, fate girare lo stuzzicadenti su se stesso per allentarlo. Cospargete il corno con la polvere dorata. Realizzate allo stesso modo 10 corni.

Assemblare gli unicorni

Infilzate i marshmallow sui bastoncini per cake pop. Con il pennarello alimentare disegnate gli occhi. Estraete gli stuzzicadenti dai corni e tagliateli a metà con le forbici. Infilzate la punta degli stuzzicadenti nei marshmallow, poi posizionate i corni infilandoli sugli stuzzicadenti. Incollate le orecchie e i confetti di zucchero, o i fiorellini sui marshmallow con la colla alimentare. Lasciate seccare.

Tempo di preparazione

Preparazione almeno 60 min

+ essiccazione

L’ingrediente è stato aggiunto alla lista della spesa.
Suggerimento
Con la pasta di zucchero potete realizzare sia fiorellini sia stampini forma di fiore. Incollate al centro dei fiori granelli di zucchero come stampino. Lasciate seccare.
A seconda delle regioni e della stagione, la pasta di zucchero, le varie decorazioni di zucchero, il pennarello e la colla alimentare sono in vendita alla Migros. Altrimenti potete acquistare i prodotti in negozi di cucina oppure online nei negozi di articoli per la pasticceria.
Avvisate i bambini che all'interno del corno c'è uno stuzzicadenti.
Cosa pensi di questa ricetta?


Commentare, valutare e salvare ricette non è al momento possibile a causa di una finestra di manutenzione.

Buon appetito!
Condividi la ricetta

Più ricette a tuo gusto

Ti piace? Diventa membro del club e salva la ricetta.
Iscriviti al club ed esprimi la tua opinione.
Ti piace questa ricetta?
Clicca sul cuore e salva la ricetta nella tua lista.
20 min
competente
Ti piace? Diventa membro del club e salva la ricetta.
Iscriviti al club ed esprimi la tua opinione.
Ti piace questa ricetta?
Clicca sul cuore e salva la ricetta nella tua lista.
50 min
competente
Ti piace? Diventa membro del club e salva la ricetta.
Iscriviti al club ed esprimi la tua opinione.
Ti piace questa ricetta?
Clicca sul cuore e salva la ricetta nella tua lista.
35 min
competente
Ti piace? Diventa membro del club e salva la ricetta.
Iscriviti al club ed esprimi la tua opinione.
Ti piace questa ricetta?
Clicca sul cuore e salva la ricetta nella tua lista.
35 min
competente
Iscriviti al club ed esprimi la tua opinione.
Ti piace? Diventa membro del club e salva la ricetta.
Ti piace questa ricetta?
Clicca sul cuore e salva la ricetta nella tua lista.
Riprova più tardi.
Al momento il server non è disponibile.