Insalata di tonno e ceci

Name: Insalata di tonno e ceci
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 vasetto di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g; 1 vasetto di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 140 g; 3 cucchiai d’olio di colza; 2 cucchiai d’aceto di mele; 1 cucchiaio di crema di rafano; sale; pepe rosa; 1 mela agrodolce; 200 g di cicorino rosso; 150 g d’indivia belga; 80 g di crescione d’acqua

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 16 g, grassi 13 g, carboidrati 14 g, 250 kcal

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Appunto personale

Quest'insalata di tonno arricchita di ceci, pezzetti di mela, foglie d'insalata amarognola e crescione, condita con una salsa al rafano, è un gustoso antipasto.

Ingredienti

Antipasto

Per

persone

¼ di vasetto di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g
¼ di vasetto di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 140 g
¾ di cucchiaio d’olio di colza
½ cucchiaio d’aceto di mele
¼ di cucchiaio di crema di rafano
sale
pepe rosa
¼ di mela agrodolce, ad es. Braeburn
50 g di cicorino rosso
40 g d’indivia belga
20 g di crescione d’acqua

½ vasetto di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g
½ vasetto di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 140 g
1½ cucchiai d’olio di colza
1 cucchiaio d’aceto di mele
½ cucchiaio di crema di rafano
sale
pepe rosa
½ mela agrodolce, ad es. Braeburn
100 g di cicorino rosso
75 g d’indivia belga
40 g di crescione d’acqua

1 vasetto di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g
1 vasetto di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 140 g
3 cucchiai d’olio di colza
2 cucchiai d’aceto di mele
1 cucchiaio di crema di rafano
sale
pepe rosa
1 mela agrodolce, ad es. Braeburn
200 g di cicorino rosso
150 g d’indivia belga
80 g di crescione d’acqua

1½ vasetti di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g
1½ vasetti di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 140 g
4½ cucchiai d’olio di colza
3 cucchiai d’aceto di mele
1½ cucchiai di crema di rafano
sale
pepe rosa
1½ mele agrodolci, ad es. Braeburn
300 g di cicorino rosso
225 g d’indivia belga
120 g di crescione d’acqua

2 vasetti di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g
2 vasetti di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 140 g
6 cucchiai d’olio di colza
4 cucchiai d’aceto di mele
2 cucchiai di crema di rafano
sale
pepe rosa
2 mele agrodolci, ad es. Braeburn
400 g di cicorino rosso
300 g d’indivia belga
160 g di crescione d’acqua

2½ vasetti di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g
2½ vasetti di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 140 g
7½ cucchiai d’olio di colza
5 cucchiai d’aceto di mele
2½ cucchiai di crema di rafano
sale
pepe rosa
2½ mele agrodolci, ad es. Braeburn
500 g di cicorino rosso
375 g d’indivia belga
200 g di crescione d’acqua

3 vasetti di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g
3 vasetti di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 140 g
9 cucchiai d’olio di colza
6 cucchiai d’aceto di mele
3 cucchiai di crema di rafano
sale
pepe rosa
3 mele agrodolci, ad es. Braeburn
600 g di cicorino rosso
450 g d’indivia belga
240 g di crescione d’acqua

Ingredienti alla tua Migros

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Si continua così

Scola i ceci, sciacquali e lasciali sgocciolare.

Ci sei quasi!
Si continua così

Estrai il tonno dall'olio e lascialo sgocciolare.

Ci sei quasi!
Si continua così

Mescola bene l'olio con l'aceto e la crema di rafano e condisci con sale e pepe.

Ci sei quasi!
Si continua così

Dimezza la mela, privala dei semi e tagliala a fettine sottili. Spezzetta grossolanamente le foglie di cicorino e taglia a bocconi quelle d'indivia belga.

Ci sei quasi!
Si continua così

Accomoda le insalate con le fettine di mela, i ceci, il tonno e il crescione in un'insalatiera e irrora con il condimento al rafano.

Ci sei quasi!