Insalata di lenticchie alle nettarine con pollo marinato

Ingredienti

• 1 cucchiaino di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 2 dl d’acqua
• 100 g di lenticchie verdi
• ½ cucchiaio d’aceto delicato
• 1 cucchiaio d’olio d’arachidi
• 2 scaloppine di pollo
• 100 g di verdure miste, ad es. carote novelle vendute a mazzo, zucchine e ravanelli
• 1 nettarina
• ¼ di  mazzetto d'erbe aromatiche, ad es. prezzemolo o cerfoglio

• Dressing

• ¼ di  cucchiaino di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 1½ cucchiai d’aceto delicato
• 0,25 dl di succo di frutta, ad es. di nettarine o d'arance
• 2 cucchiai d’acqua bollente
• 1 cucchiaio d’olio d’arachidi

• 2 cucchiaini di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 4 dl d’acqua
• 200 g di lenticchie verdi
• 1 cucchiaio d’aceto delicato
• 2 cucchiai d’olio d’arachidi
• 4 scaloppine di pollo
• 200 g di verdure miste, ad es. carote novelle vendute a mazzo, zucchine e ravanelli
• 2 nettarine
• ½ mazzetto d'erbe aromatiche, ad es. prezzemolo o cerfoglio

• Dressing

• ½ cucchiaino di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 3 cucchiai d’aceto delicato
• 0,5 dl di succo di frutta, ad es. di nettarine o d'arance
• 4 cucchiai d’acqua bollente
• 2 cucchiai d’olio d’arachidi

• 3 cucchiaini di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 6 dl d’acqua
• 300 g di lenticchie verdi
• 1½ cucchiai d’aceto delicato
• 3 cucchiai d’olio d’arachidi
• 6 scaloppine di pollo
• 300 g di verdure miste, ad es. carote novelle vendute a mazzo, zucchine e ravanelli
• 3 nettarine
• ¾ di  mazzetto d'erbe aromatiche, ad es. prezzemolo o cerfoglio

• Dressing

• ¾ di  cucchiaino di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 4½ cucchiai d’aceto delicato
• 0,75 dl di succo di frutta, ad es. di nettarine o d'arance
• 6 cucchiai d’acqua bollente
• 3 cucchiai d’olio d’arachidi

• 4 cucchiaini di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 8 dl d’acqua
• 400 g di lenticchie verdi
• 2 cucchiai d’aceto delicato
• 4 cucchiai d’olio d’arachidi
• 8 scaloppine di pollo
• 400 g di verdure miste, ad es. carote novelle vendute a mazzo, zucchine e ravanelli
• 4 nettarine
• 1 mazzetto d'erbe aromatiche, ad es. prezzemolo o cerfoglio

• Dressing

• 1 cucchiaino di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 6 cucchiai d’aceto delicato
• 1 dl di succo di frutta, ad es. di nettarine o d'arance
• 8 cucchiai d’acqua bollente
• 4 cucchiai d’olio d’arachidi

• 5 cucchiaini di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 1 l d’acqua
• 500 g di lenticchie verdi
• 2½ cucchiai d’aceto delicato
• 5 cucchiai d’olio d’arachidi
• 10 scaloppine di pollo
• 500 g di verdure miste, ad es. carote novelle vendute a mazzo, zucchine e ravanelli
• 5 nettarine
• 1¼ di  mazzetti d'erbe aromatiche, ad es. prezzemolo o cerfoglio

• Dressing

• 1¼ di  cucchiaini di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 7½ cucchiai d’aceto delicato
• 1,25 dl di succo di frutta, ad es. di nettarine o d'arance
• 10 cucchiai d’acqua bollente
• 5 cucchiai d’olio d’arachidi

• 6 cucchiaini di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 1,2 l d’acqua
• 600 g di lenticchie verdi
• 3 cucchiai d’aceto delicato
• 6 cucchiai d’olio d’arachidi
• 12 scaloppine di pollo
• 600 g di verdure miste, ad es. carote novelle vendute a mazzo, zucchine e ravanelli
• 6 nettarine
• 1½ mazzetti d'erbe aromatiche, ad es. prezzemolo o cerfoglio

• Dressing

• 1½ cucchiaini di brodo di verdura in polvere, ad es. con sale marino
• 9 cucchiai d’aceto delicato
• 1,5 dl di succo di frutta, ad es. di nettarine o d'arance
• 12 cucchiai d’acqua bollente
• 6 cucchiai d’olio d’arachidi