Aringhe Maties, barbabietole e mela danno vita a una combinazione dolce e salata, ideale da gustare per riprendersi dai bagordi di Capodanno.
Cliccando sul
puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.
| 3 cucchiai | d’aceto |
| 2 cucchiaini | di senape granulosa |
| 3 cucchiai | d'olio di colza |
| ½ cucchiaino | di sale |
| pepe macinato fresco | |
| 600 g | di barbabietole cotte |
| 1 | mela |
| 1 | cipolla |
| 250 g | di filetti d’aringa Matjes |
| 2 rametti | d’aneto |
Foto:
Aurelia
Schmid
Ricetta:
Andrea
Mäusli
Mescolate l'aceto con la senape e l'olio e condite con sale e pepe. Tagliate le barbabietole a tocchetti, la mela e la cipolla a fettine e mescolate tutto con la salsa.
Tagliate le aringhe a pezzettini e tritate l'aneto. Servite l'insalata e guarnitela con le aringhe e l'aneto.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 30 min
Commentare, valutare e salvare ricette non è al momento possibile a causa di una finestra di manutenzione.
