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Insalata d’orzo pronta per l'uso con yogurt
Tempo totale: 5 minuti •
Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 12 g,
grassi 18 g,
carboidrati 55 g, 450 kcal
Quick & easy: l’insalata d’orzo con barbabietole e yogurt è un delizioso pranzo vegetariano preparato in 5 minuti con 5 ingredienti. Ideale per l’ufficio.
Ingredienti
Piatto principale
Per
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 50 g di cicorino rosso
- 60 g di yogurt al naturale
- 1 confezione d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
- 100 g di barbabietole cotte a dadini
- ½ barbabietola piccola cruda
- 100 g di cicorino rosso
- 120 g di yogurt al naturale
- 2 confezioni d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
- 200 g di barbabietole cotte a dadini
- 1 barbabietola piccola cruda
- 200 g di cicorino rosso
- 240 g di yogurt al naturale
- 4 confezioni d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
- 400 g di barbabietole cotte a dadini
- 2 barbabietole piccole crude
- 300 g di cicorino rosso
- 360 g di yogurt al naturale
- 6 confezioni d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
- 600 g di barbabietole cotte a dadini
- 3 barbabietole piccole crude
- 400 g di cicorino rosso
- 480 g di yogurt al naturale
- 8 confezioni d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
- 800 g di barbabietole cotte a dadini
- 4 barbabietole piccole crude
- 500 g di cicorino rosso
- 600 g di yogurt al naturale
- 10 confezioni d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
- 1 kg di barbabietole cotte a dadini
- 5 barbabietole piccole crude
- 600 g di cicorino rosso
- 720 g di yogurt al naturale
- 12 confezioni d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
- 1,2 kg di barbabietole cotte a dadini
- 6 barbabietole piccole crude
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Tagliate il cicorino a striscioline. Versate lo yogurt in un piatto. Mescolate l'insalata d'orzo con il cicorino e i dadini di barbabietola, poi distribuite sullo yogurt. Affettate finemente la barbabietola cruda e servitela con l'insalata d'orzo.
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Consigli utili
Completate a piacere con aneto spezzettato. La pietanza è ideale per essere preparata in anticipo.
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