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Frappè alla vaniglia

Frappè alla vaniglia

Tempo totale: 15 minuti • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 9 g, grassi 29 g, carboidrati 29 g, 420 kcal
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Il frappè non è soltanto una bevanda al sapore di gelato alla vaniglia. Il baccello di vaniglia e i suoi semini ne accentuano ancora di più il gusto.

Ingredienti

Bevanda

Per

1
  • 1
  • 2

bicchiere da 3 dl

  • 0,5 dl di panna intera
  • ½ baccello di vaniglia
  • 1 pallina di gelato alla vaniglia
  • 2 dl di latte
  • decorazioni di zucchero , ad es. nonpareilles
  • 1 dl di panna intera
  • 1 baccello di vaniglia
  • 2 palline di gelato alla vaniglia
  • 4 dl di latte
  • decorazioni di zucchero , ad es. nonpareilles

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Monta la panna ben ferma, trasferiscila in una tasca da pasticciere con beccuccio a stella e mettila in frigo. Incidi il baccello per il lungo ed estrai i semini raschiandoli. Frulla i semini di vaniglia con il gelato e il latte in un frullatore a bicchiere o con un frullatore a immersione. Versa il frappè in un bicchiere, guarnisci con la panna montata e decora con i coriandoli di zucchero. Servi subito.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/frappe-alla-vaniglia
Già cucinato Cucinato

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