Crema di avocado al cacao

Name: Crema di avocado al cacao
Total time: 15 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ melagrana; 4 cucchiai di bevanda al cacao in polvere aha! senza lattosio; 1,5 dl di panna intera aha! senza lattosio; 1 avocado maturo; 1 cucchiaino di succo di limone; 200 g di crème fraîche aha! senza lattosio

senza lattosio

15 min

Segni particolari: semplicemente divina. Crema a base di crème fraîche, panna e avocado guarnita con chicchi di melagrana e spolverizzata con cacao.

senza glutine
senza lattosio
vegetariano

Ingredienti

Dessert

Per

persone

¼ dimelagrana
2 cucchiaidi bevanda al cacao in polvere aha! senza lattosio
0,75 dldi panna intera aha! senza lattosio
½avocado maturo
½ cucchiainodi succo di limone
100 gdi crème fraîche aha! senza lattosio

½melagrana
4 cucchiaidi bevanda al cacao in polvere aha! senza lattosio
1,5 dldi panna intera aha! senza lattosio
1avocado maturo
1 cucchiainodi succo di limone
200 gdi crème fraîche aha! senza lattosio

¾ dimelagrana
6 cucchiaidi bevanda al cacao in polvere aha! senza lattosio
2,25 dldi panna intera aha! senza lattosio
1½avocado maturi
1½ cucchiainidi succo di limone
300 gdi crème fraîche aha! senza lattosio

1melagrana
8 cucchiaidi bevanda al cacao in polvere aha! senza lattosio
3 dldi panna intera aha! senza lattosio
2avocado maturi
2 cucchiainidi succo di limone
400 gdi crème fraîche aha! senza lattosio

1¼ dimelagrane
80 cucchiaidi bevanda al cacao in polvere aha! senza lattosio
3,75 dldi panna intera aha! senza lattosio
2½avocado maturi
2½ cucchiainidi succo di limone
500 gdi crème fraîche aha! senza lattosio

1½melagrane
96 cucchiaidi bevanda al cacao in polvere aha! senza lattosio
4,5 dldi panna intera aha! senza lattosio
3avocado maturi
3 cucchiainidi succo di limone
600 gdi crème fraîche aha! senza lattosio

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 420 kcal; 1.750 kj
Proteine: 4 g; 3,8 %
Grassi: 38 g; 81,8 %
Carboidrati: 15 g; 14,4 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Sgranate la melagrana con un cucchiaio. Mescolate il cacao con la panna e montatela.

Ci sei quasi!
Dimezzate l’avocado, togliete il nocciolo, staccate la polpa dalla buccia e spruzzatela con il succo di limone. Unite la crème fraîche all’avocado e frullate con un frullatore a immersione. Incorporate la panna al cacao. Distribuite la crema nei bicchieri e a piacere spolverizzatela di cacao. Guarnite con i chicchi di melagrana e servite subito.

Ci sei quasi!