Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

Dadi d’avocado con citronnette

Dadi d’avocado con citronnette

Un'insalata di primavera un po' diversa: dadini di avocado con citronette, erba cipollina e olio d'oliva per un originale antipasto espresso.

  • senza glutine
  • senza lattosio
  • vegano
  • 15 min

Ingredienti

Antipasto

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • ¼ dicipolla piccola
  • 2 gambid’erba cipollina
  • ¼ dilimone
  • 2 cucchiaid’olio d’oliva
  • sale
  • pepe al limone
  • ½avocado
  • 20 gd’insalata a foglie tenere
  • ½cipolla piccola
  • ¼ di  mazzettod’erba cipollina
  • ½limone
  • 4 cucchiaid’olio d’oliva
  • sale
  • pepe al limone
  • 1avocado
  • 40 gd’insalata a foglie tenere
  • 1cipolla piccola
  • ½ mazzettod’erba cipollina
  • 1limone
  • 8 cucchiaid’olio d’oliva
  • sale
  • pepe al limone
  • 2avocado
  • 80 gd’insalata a foglie tenere
  • cipolle piccole
  • ¾ di  mazzettod’erba cipollina
  • limoni
  • 1,2 dld’olio d’oliva
  • sale
  • pepe al limone
  • 3avocado
  • 120 gd’insalata a foglie tenere
  • 2cipolle piccole
  • 1 mazzettod’erba cipollina
  • 2limoni
  • 1,6 dld’olio d’oliva
  • sale
  • pepe al limone
  • 4avocado
  • 160 gd’insalata a foglie tenere
  • cipolle piccole
  • 1¼ di  mazzettid’erba cipollina
  • limoni
  • 2 dld’olio d’oliva
  • sale
  • pepe al limone
  • 5avocado
  • 200 gd’insalata a foglie tenere
  • 3cipolle piccole
  • 1½ mazzettid’erba cipollina
  • 3limoni
  • 2,4 dld’olio d’oliva
  • sale
  • pepe al limone
  • 6avocado
  • 240 gd’insalata a foglie tenere
Kilocalorie
330 kcal
1.350 kj
Proteine
3 g
3,8 %
Grassi
32 g
92,3 %
Carboidrati
3 g
3,8 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti

Ti potrebbe essere d'aiuto:

  1. Tritate finemente la cipolla e l’erba cipollina. Grattugiate un po’ di scorza di limone nell’olio. Spremete il limone e unite il succo. Salate e pepate la citronnette. Tagliate a dadi gli avocado. Spezzettate le foglie d’insalata. Adagiate gli avocado sull’insalata e condite con la citronnette.

Ricetta: Annina Ciocco
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/dadi-d-avocado-con-citronnette
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Usi già i ricettari?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Abbiamo stuzzicato la tua curiosità?

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare