Dip al cottage cheese

Name: Dip al cottage cheese
Total time: 15 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 scalogno; ½ mazzetto d’erba cipollina; 100 g di pomodori cherry; 200 g di cottage cheese; sale; pepe; 125 g di chips o cracker

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 7 g, grassi 13 g, carboidrati 20 g, 230 kcal

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Appunto personale

Un cremoso dip per le chips: basta mescolare scalogno, erba cipollina e pomodori con del cottage cheese fresco. Un ottimo spuntino da gustare tra i pasti.

Ingredienti

Aperitivo

Per

persone

½ scalogno
¼ di mazzetto d’erba cipollina
50 g di pomodori cherry
100 g di cottage cheese
sale
pepe
60 g di chips o cracker

1 scalogno
½ mazzetto d’erba cipollina
100 g di pomodori cherry
200 g di cottage cheese
sale
pepe
125 g di chips o cracker

1½ scalogni
¾ di mazzetto d’erba cipollina
150 g di pomodori cherry
300 g di cottage cheese
sale
pepe
190 g di chips o cracker

2 scalogni
1 mazzetto d’erba cipollina
200 g di pomodori cherry
400 g di cottage cheese
sale
pepe
250 g di chips o cracker

2½ scalogni
1¼ di mazzetti d’erba cipollina
250 g di pomodori cherry
500 g di cottage cheese
sale
pepe
310 g di chips o cracker

3 scalogni
1½ mazzetti d’erba cipollina
300 g di pomodori cherry
600 g di cottage cheese
sale
pepe
375 g di chips o cracker

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Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Si continua così

Tritate finemente lo scalogno e l’erba cipollina. Dimezzate i pomodori, privateli dei semini e tagliateli a cubetti.

Ci sei quasi!
Si continua così

Mescolate tutto con il cottage cheese. Insaporite con sale e pepe.

Ci sei quasi!
Si continua così

Servite le chips o i cracker con la salsina al cottage cheese.

Ci sei quasi!