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Cracker con dip al cottage cheese

Cracker con dip al cottage cheese

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 8 g, grassi 11 g, carboidrati 19 g, 220 kcal
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La salsina di cottage cheese, scalogno, erba cipollina e pomodori cherry, accompagnata con gustosi cracker diventa una squisita merenda oppure un antipasto.

Ingredienti

Aperitivo

Per

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • ½ scalogno
  • ¼ di  mazzetto d’erba cipollina
  • 30 g di pomodori cherry
  • 100 g di cottage cheese
  • sale
  • pepe
  • 60 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
  • 1 scalogno
  • ½ mazzetto d’erba cipollina
  • 60 g di pomodori cherry
  • 200 g di cottage cheese
  • sale
  • pepe
  • 125 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
  • scalogni
  • ¾ di  mazzetto d’erba cipollina
  • 90 g di pomodori cherry
  • 300 g di cottage cheese
  • sale
  • pepe
  • 190 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
  • 2 scalogni
  • 1 mazzetto d’erba cipollina
  • 120 g di pomodori cherry
  • 400 g di cottage cheese
  • sale
  • pepe
  • 250 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
  • scalogni
  • 1¼ di  mazzetti d’erba cipollina
  • 150 g di pomodori cherry
  • 500 g di cottage cheese
  • sale
  • pepe
  • 310 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
  • 3 scalogni
  • 1½ mazzetti d’erba cipollina
  • 180 g di pomodori cherry
  • 600 g di cottage cheese
  • sale
  • pepe
  • 375 g di cracker , ad es. Lingue al naturale

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Tritate finemente lo scalogno e l’erba cipollina. Dimezzate i pomodori, privateli dei semini e tagliateli a cubetti. Mescolate tutto con il cottage cheese. Insaporite con sale e pepe. Servite i cracker con la salsina al cottage cheese.

Ricetta: Lina Projer
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/cracker-con-dip-al-cottage-cheese
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