Cracker con dip al cottage cheese
Tempo totale: 15 min. •
Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 8 g,
grassi 11 g,
carboidrati 19 g, 220 kcal
Appunto personale
La salsina di cottage cheese, scalogno, erba cipollina e pomodori cherry, accompagnata con gustosi cracker diventa una squisita merenda oppure un antipasto.
Ingredienti
Aperitivo
Per
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ½ scalogno
- ¼ di mazzetto d’erba cipollina
- 30 g di pomodori cherry
- 100 g di cottage cheese
- sale
- pepe
- 60 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
- 1 scalogno
- ½ mazzetto d’erba cipollina
- 60 g di pomodori cherry
- 200 g di cottage cheese
- sale
- pepe
- 125 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
- 1½ scalogni
- ¾ di mazzetto d’erba cipollina
- 90 g di pomodori cherry
- 300 g di cottage cheese
- sale
- pepe
- 190 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
- 2 scalogni
- 1 mazzetto d’erba cipollina
- 120 g di pomodori cherry
- 400 g di cottage cheese
- sale
- pepe
- 250 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
- 2½ scalogni
- 1¼ di mazzetti d’erba cipollina
- 150 g di pomodori cherry
- 500 g di cottage cheese
- sale
- pepe
- 310 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
- 3 scalogni
- 1½ mazzetti d’erba cipollina
- 180 g di pomodori cherry
- 600 g di cottage cheese
- sale
- pepe
- 375 g di cracker , ad es. Lingue al naturale
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
-
Tritate finemente lo scalogno e l’erba cipollina. Dimezzate i pomodori, privateli dei semini e tagliateli a cubetti. Mescolate tutto con il cottage cheese. Insaporite con sale e pepe. Servite i cracker con la salsina al cottage cheese.
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