Condimento al peperoncino e miele

Name: Condimento al peperoncino e miele
Total time: 15 min
Yield: Per ca. 2 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 peperoncino semi piccante; ½ limetta; 2 spicchi d'aglio; 5 cucchiai d’aceto di mele; 8 cucchiai d’olio di colza; 2 cucchiai d’acqua; 3 cucchiai di miele; sale

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali per dl: proteine 1 g, grassi 37 g, carboidrati 27 g, 440 kcal

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Appunto personale

Ora piccante, ora dolce e pure acidulo! Il condimento al peperoncino, aglio, miele, aceto di mele e olio di colza è un’esplosione di aromi per la tua insalata.

Ingredienti

Salsa

Per ca.

1 peperoncino semi piccante
½ limetta
2 spicchi d'aglio
5 cucchiai d’aceto di mele
8 cucchiai d’olio di colza
2 cucchiai d’acqua
3 cucchiai di miele
sale

2 peperoncini semi piccanti
1 limetta
4 spicchi d'aglio
10 cucchiai d’aceto di mele
1,6 dl d’olio di colza
4 cucchiai d’acqua
6 cucchiai di miele
sale

Ingredienti alla tua Migros

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Dimezza il peperoncino per lungo e privalo dei semi. Spremi la limetta. Frulla il succo di limetta con il peperoncino, l'aglio, l'aceto, l'olio, l'acqua e il miele con un frullatore a immersione. Insaporisci il condimento con sale.

Ricetta: Daniel Tinembart

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/condimento-al-peperoncino-e-miele

Già cucinato Cucinato

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