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Ciabatta con tonno e peperoni
Tempo totale: 20 minuti •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 26 g,
grassi 45 g,
carboidrati 54 g, 740 kcal
Peperoni grigliati, tonno, ciabatta ed ecco pronto un panino originale che, affinato con un tocco maionese all'aglio ravviva le papille e sazia come un primo.
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ½ peperone rosso allungato
- 1½ cucchiai d’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- ½ uovo sodo
- 25 g di maionese
- ½ cucchiaio di succo di limone
- ½ spicchio d'aglio
- ¼ di ciabatta di ca. 350 g
- ¼ di vasetto di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 155 g
- 5 g di rucola
- 1 peperone rosso allungato
- 3 cucchiai d’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 1 uovo sodo
- 50 g di maionese
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 spicchio d'aglio
- ½ ciabatta di ca. 350 g
- ½ vasetto di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 155 g
- 10 g di rucola
- 2 peperoni rossi allungati
- 6 cucchiai d’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 2 uova sode
- 100 g di maionese
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 spicchi d'aglio
- 1 ciabatta di ca. 350 g
- 1 vasetto di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 155 g
- 20 g di rucola
- 3 peperoni rossi allungati
- 9 cucchiai d’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 3 uova sode
- 150 g di maionese
- 3 cucchiai di succo di limone
- 3 spicchi d'aglio
- 1½ ciabatte di ca. 350 g ciascuna
- 1½ vasetti di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 155 g
- 30 g di rucola
- 4 peperoni rossi allungati
- 1,2 dl d’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 4 uova sode
- 200 g di maionese
- 4 cucchiai di succo di limone
- 4 spicchi d'aglio
- 2 ciabatte di ca. 350 g ciascuna
- 2 vasetti di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 155 g
- 40 g di rucola
- 5 peperoni rossi allungati
- 1,5 dl d’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 5 uova sode
- 250 g di maionese
- 5 cucchiai di succo di limone
- 5 spicchi d'aglio
- 2½ ciabatte di ca. 350 g ciascuna
- 2½ vasetti di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 155 g
- 50 g di rucola
- 6 peperoni rossi allungati
- 1,8 dl d’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 6 uova sode
- 300 g di maionese
- 6 cucchiai di succo di limone
- 6 spicchi d'aglio
- 3 ciabatte di ca. 350 g ciascuna
- 3 vasetti di filetti di tonno sott'olio da 200 g, peso sgocciolato 155 g
- 60 g di rucola
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Dimezza i peperoni per il lungo e privali dei semi. Ungi una bistecchiera con l'olio, scaldala e arrostisci i peperoni da entrambi i lati per ca. 5 minuti. Toglili dalla bistecchiera e condiscili con sale e pepe.
Ci sei quasi! -
Frulla le uova con la maionese, il succo di limone e l'aglio. Condisci con sale e pepe. Dividi la ciabatta in quattro parti e apri in due ogni parte. Spalma la maionese all'aglio sul pane. Estrai i filetti di tonno dall'olio. Farcisci la ciabatta con il tonno, la rucola e i peperoni, copri con l'altra metà del pane e servi.
Ci sei quasi!
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