Bistecca di maiale con insalata e pomodoro
Una delizia subito pronta e ricca di sapore ideale per l'estate. Scaldate la bistecchiera, rosolate le bistecche, preparate un'insalata e... a tavola!
- senza lattosio
- 30 min
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ¼ diinsalata iceberg
- 1pomodoro a grappolo
- 1bistecca di maiale marinata
- ½ cucchiaiod’olio di girasole
- sale
-
Condimento per l'insalata
- ¼ di cucchiainodi senape
- 1¼ di cucchiaid’aceto alle erbe
- 1½ cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- ½insalata iceberg
- 2pomodori a grappolo
- 2bistecche di maiale marinate
- 1 cucchiaiod’olio di girasole
- sale
-
Condimento per l'insalata
- ½ cucchiainodi senape
- 2½ cucchiaid’aceto alle erbe
- 3 cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 1insalata iceberg
- 4pomodori a grappolo
- 4bistecche di maiale marinate
- 2 cucchiaid’olio di girasole
- sale
-
Condimento per l'insalata
- 1 cucchiainodi senape
- 5 cucchiaid’aceto alle erbe
- 6 cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 1½insalata iceberg
- 6pomodori a grappolo
- 6bistecche di maiale marinate
- 3 cucchiaid’olio di girasole
- sale
-
Condimento per l'insalata
- 1½ cucchiainidi senape
- 7½ cucchiaid’aceto alle erbe
- 9 cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 2insalata iceberg
- 8pomodori a grappolo
- 8bistecche di maiale marinate
- 4 cucchiaid’olio di girasole
- sale
-
Condimento per l'insalata
- 2 cucchiainidi senape
- 1 dld’aceto alle erbe
- 1,2 dld’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 2½insalata iceberg
- 10pomodori a grappolo
- 10bistecche di maiale marinate
- 5 cucchiaid’olio di girasole
- sale
-
Condimento per l'insalata
- 2½ cucchiainidi senape
- 1,25 dld’aceto alle erbe
- 1,5 dld’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
- 3insalata iceberg
- 12pomodori a grappolo
- 12bistecche di maiale marinate
- 6 cucchiaid’olio di girasole
- sale
-
Condimento per l'insalata
- 3 cucchiainidi senape
- 1,5 dld’aceto alle erbe
- 1,8 dld’olio d’oliva
- sale
- pepe dal macinapepe
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 400 kcal
- 1.650 kj
- Proteine
- 336 g
- 84,9 %
- Grassi
- 23 g
- 13,1 %
- Carboidrati
- 8 g
- 2 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
- cottura alla griglia :
- 6-10 minuti
- Tempo totale:
- 30 min
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Sciacquate l’insalata e spezzettatela. Dimezzate i pomodori. Per il condimento dell'insalata, mescolate bene la senape con l’aceto, l’olio e insaporite con sale e pepe.
Ci sei quasi! -
Rosolate le bistecche a fuoco medio, 3–5 minuti per lato, in una bistecchiera unta d’olio. Coprite la carne e lasciatela riposare brevemente. Accomodate i pomodori con la superficie di taglio sulla padella e rosolateli per 3 minuti. Condite l’insalata.
Ci sei quasi!
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