Barbabietole all'acqua di rose

Ingredienti

• 300 gdi barbabietole cotte
• olio per cuocere
• ½ cucchiainodi cumino
• ½ cucchiainodi pepe di Cayenna macinato grossolanamente
• 1 cucchiaiod’acqua di rose, nei negozi di specialità
• sale
• 2,5 gdi germogli, ad es. di barbabietola

• 600 gdi barbabietole cotte
• olio per cuocere
• 1 cucchiainodi cumino
• 1 cucchiainodi pepe di Cayenna macinato grossolanamente
• 2 cucchiaid’acqua di rose, nei negozi di specialità
• sale
• 5 gdi germogli, ad es. di barbabietola

• 900 gdi barbabietole cotte
• olio per cuocere
• 1½ cucchiainidi cumino
• 1½ cucchiainidi pepe di Cayenna macinato grossolanamente
• 3 cucchiaid’acqua di rose, nei negozi di specialità
• sale
• 7,5 gdi germogli, ad es. di barbabietola

• 1,2 gdi barbabietole cotte
• olio per cuocere
• 2 cucchiainidi cumino
• 2 cucchiainidi pepe di Cayenna macinato grossolanamente
• 4 cucchiaid’acqua di rose, nei negozi di specialità
• sale
• 10 gdi germogli, ad es. di barbabietola

• 1,5 gdi barbabietole cotte
• olio per cuocere
• 2½ cucchiainidi cumino
• 2½ cucchiainidi pepe di Cayenna macinato grossolanamente
• 5 cucchiaid’acqua di rose, nei negozi di specialità
• sale
• 12,5 gdi germogli, ad es. di barbabietola

• 1,8 gdi barbabietole cotte
• olio per cuocere
• 3 cucchiainidi cumino
• 3 cucchiainidi pepe di Cayenna macinato grossolanamente
• 6 cucchiaid’acqua di rose, nei negozi di specialità
• sale
• 15 gdi germogli, ad es. di barbabietola