Gustosi bocconcini appena sfornati: invitanti ali di pollo marinate con salsa agrodolce, curcuma e miele di fiori. Una prelibatezza pronta in un attimo.
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| 800 g | di ali di pollo |
| 50 g | di salsa agrodolce |
| 4 cucchiai | d’olio di girasole |
| 1 cucchiaino | di curcuma |
| 1 cucchiaio | di miele di fiori |
| ½ cucchiaino | di sale |
Ricetta:
Daniel Tinembart
Foto:
Claudia Linsi
Sciacquate le ali di pollo e asciugatele con carta da cucina. Mescolate la salsa agrodolce con l’olio, la curcuma, il miele e il sale. Ungete le ali di pollo con la salsa e lasciatele marinare per ca. 30 minuti.
Scaldate il forno ventilato a 200 °C. Distribuite le ali di pollo su una placca foderata con carta da forno. Cuocetele al centro del forno per ca. 20 minuti. Girate le ali e continuate la cottura per altri 20 minuti. Sfornate, servite e gustatele calde.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 10 min
+ marinatura ca. 30 min
+ cottura in forno ca. 40 min
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