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Côte de bette Côte de bette

à l'étranger, la côte de bette, ou blette, est vue comme un légume typiquement suisse. Son arôme la faisait autrefois appeler asperge du pauvre.
Côte de bette

Saisonnalité

  • Suisse*
  • Pays étrangers proches**
  • Conseil culinaire***
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Côte de bette

Suggestions de recettes

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