Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Wrap de saucisses

Wrap de saucisses

Chou rouge, laitue, crème fraîche et... chipolatas! De veau, de porc ou merguez, vous les choisirez à votre goût pour composer votre wrap. Régal en vue.

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 65 gde chou rouge
  • 1 pointe de couteaude sel
  • ½tomate
  • 50 gde crème fraîche
  • ¼ de  csde moutarde forte
  • poivre
  • 2chipolatas, p. ex. de porc, de veau ou merguez
  • ½ csd’huile de tournesol
  • 1tortilla souple
  • 2 feuillesde laitue pommée
  • ½ brinde thym
  • 125 gde chou rouge
  • ¼ de  ccde sel
  • 1tomate
  • 100 gde crème fraîche
  • ½ csde moutarde forte
  • poivre
  • 4chipolatas, p. ex. de porc, de veau ou merguez
  • 1 csd’huile de tournesol
  • 2tortillas souples
  • 4 feuillesde laitue pommée
  • 1 brinde thym
  • 250 gde chou rouge
  • ½ ccde sel
  • 2tomates
  • 200 gde crème fraîche
  • 1 csde moutarde forte
  • poivre
  • 8chipolatas, p. ex. de porc, de veau ou merguez
  • 2 csd’huile de tournesol
  • 4tortillas souples
  • 8 feuillesde laitue pommée
  • 2 brinsde thym
  • 375 gde chou rouge
  • ¾ de  ccde sel
  • 3tomates
  • 300 gde crème fraîche
  • 1½ csde moutarde forte
  • poivre
  • 12chipolatas, p. ex. de porc, de veau ou merguez
  • 3 csd’huile de tournesol
  • 6tortillas souples
  • 12 feuillesde laitue pommée
  • 3 brinsde thym
  • 500 gde chou rouge
  • 1 ccde sel
  • 4tomates
  • 400 gde crème fraîche
  • 2 csde moutarde forte
  • poivre
  • 16chipolatas, p. ex. de porc, de veau ou merguez
  • 4 csd’huile de tournesol
  • 8tortillas souples
  • 16 feuillesde laitue pommée
  • 4 brinsde thym
  • 625 gde chou rouge
  • 1¼ de  ccde sel
  • 5tomates
  • 500 gde crème fraîche
  • 2½ csde moutarde forte
  • poivre
  • 20chipolatas, p. ex. de porc, de veau ou merguez
  • 5 csd’huile de tournesol
  • 10tortillas souples
  • 20 feuillesde laitue pommée
  • 5 brinsde thym
  • 750 gde chou rouge
  • 1½ ccde sel
  • 6tomates
  • 600 gde crème fraîche
  • 3 csde moutarde forte
  • poivre
  • 24chipolatas, p. ex. de porc, de veau ou merguez
  • 6 csd’huile de tournesol
  • 12tortillas souples
  • 24 feuillesde laitue pommée
  • 6 brinsde thym
Kilocalories
540 kcal
2 250 kj
Protéines
13 g
9,9 %
Lipides
38 g
65 %
Glucides
33 g
25,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes
  1. Parer le chou rouge (retirer le tronc), le couper fin puis ajouter le sel et bien malaxer à la main pour l'assouplir. Débiter les tomates en tranches. Mélanger la crème fraîche et la moutarde puis assaisonner de sel et de poivre. Rôtir les saucisses de toutes parts dans l'huile durant env. 5 min. Faire griller un peu les tortillas à sec dans une poêle puis les garnir de feuilles de laitue, de chou rouge, de crème fraîche, de tomates et de saucisses en laissant le bord libre. Effeuiller le thym sur la garniture, enrouler et servir.

Recettes: Daniel Tinembart
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/wrap-de-saucisses
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Avons-nous éveillé votre curiosité? Alors ne perdez plus une minute:

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer