Voitures en poivron
Total: 30 min. •
dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par pièce: protéines 4 g,
lipides 2 g,
glucides 9 g, 70 kcal
Note personnelle
Grâce à cette recette, des demi-poivrons farcis au cottage cheese se transforment en petites voitures aux roues de concombre qui raviront surtout les enfants.
Ingrédients
Dix-heures / quatre-heures
Pour
4
- 4
- 8
pièces
- 2 poivrons snack
- 2 concombres snack
- 8 longs bâtonnets salés
- 4 cs de cottage cheese
- 4 petits radis roses
- 4 poivrons snack
- 4 concombres snack
- 16 longs bâtonnets salés
- 8 cs de cottage cheese
- 8 petits radis roses
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 30 minutes
-
Couper les poivrons en deux et les épépiner. À l'aide d'une brochette en bois, percer des trous pour les roues. Couper les concombres en rondelles; prévoir 4 rondelles de concombre par voiture. Couper les extrémités des concombres en deux.
Presque au bout -
Fixer les rondelles de concombre aux demi-poivrons à l’aide des bâtonnets salés, en faisant passer ceux-ci dans les trous percés. Casser la partie du bâtonnet salé qui dépasse. Farcir les poivrons de cottage cheese. Poser les radis dessus en guise de conducteurs, en coupant un peu la base si nécessaire. Compléter par les demi-concombres pour former le capot.
Presque au bout
Le p'tit truc
Assembler les voitures en poivron juste avant de servir afin que les bâtonnets salés restent croustillants.
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