Macchinine di peperoni
Tempo totale: 30 min. •
Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 4 g,
grassi 2 g,
carboidrati 9 g, 70 kcal
Appunto personale
I peperoni dimezzati, farciti con cottage cheese si trasformano in macchinine con fette di cetriolo come ruote. Una ricetta divertente per sorprendere i bambini!
Ingredienti
Merenda
Per
4
- 4
- 8
pezzi
- 2 mini peperoni
- 2 mini cetrioli
- 8 bastoncini lunghi salati
- 4 cucchiai di cottage cheese
- 4 piccoli ravanelli
- 4 mini peperoni
- 4 mini cetrioli
- 16 bastoncini lunghi salati
- 8 cucchiai di cottage cheese
- 8 piccoli ravanelli
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 30 minuti
-
Dimezza i peperoni per il lungo ed elimina i semi. Con uno spiedino di legno, pratica dei fori per le ruote. Affetta i cetrioli: per ogni macchinina occorrono 4 fette per le ruote. Dimezza le estremità dei cetrioli.
Ci sei quasi! -
Fissa le fette di cetriolo ai peperoni dimezzati, facendo passare i bastoncini salati nei fori ai lati dei peperoni. Spezza le estremità dei bastoncini salati che sporgono dalle ruote. Farcisci i peperoni con il cottage cheese. Adagia sul cottage cheese i ravanelli come pilota; se necessario, taglia via un po' della base dei ravanelli per accomodarli meglio. Completa con le estremità dimezzate dei cetrioli come cofano della macchina.
Ci sei quasi!
Consiglio utile
Affinché i bastoncini salati restino croccanti, prepara le macchinine di peperoni solo poco prima di servirle e gustale subito.
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