Virgin Wildberry Cream

Name: Virgin Wildberry Cream
Total time: 15 min
Yield: Pour 1 verre de 4 dl
Cuisine: Europe
Ingredients: 150 g d'une alternative végane au yogourt coco, p. ex. Classic Coconut; 100 g de framboises légèrement congelées (voir conseil); 1,5 dl de mousseux sans alcool; 1 glaçons; 1 framboise; 1 brin de menthe

Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes

Valeurs nutritives par verre: protéines 3 g, lipides 16 g, glucides 21 g, 250 kcal

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Note personnelle

Une recette de Virgin Wildberry Cream, un drink sans alcool onctueux préparé avec une alternative au yogourt, des framboises et du mousseux.

Ingrédients

BoissonPour 1 verre de 4 dl

150 g d'une alternative végane au yogourt coco, p. ex. Classic Coconut
100 g de framboises légèrement congelées (voir conseil)
1,5 dl de mousseux sans alcool, p. ex. Rimuss Wild Berry
1 glaçons
1 framboise
1 brin de menthe

Ustensiles

Ingrédient en action

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 15 minutes

Réserver 2 cs d'alternative au yogourt pour la décoration. Réduire les framboises en purée avec le reste de l'alternative au yogourt et 0,5 dl de Rimuss. Ajouter le reste du Rimuss et remuer. Verser dans un verre bien froid.

Presque au bout
Mélanger l'alternative au yogourt réservée avec 2 cs d'eau. Déposer sur le drink, remuer légèrement à l'aide d'un cure-dent. Placer la framboise contre le bord du verre. Décorer de menthe.

Presque au bout