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Sandwich au pain de seigle

Sandwich au pain de seigle

Un pique-nique en perspective? Pourquoi ne pas faire des sandwiches au pain de seigle? Ils peuvent être garnis de tomates, de concombre, d’œufs et de séré.

  • végétarien
  • 15 min

Ingrédients

En-casPour 4 personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 2œufs
  • ½concombre
  • 2tomates
  • ½ bottede ciboulette
  • 4 csde séré maigre
  • sel
  • poivre
  • 8 tranchesde pain de seigle
Kilocalories
250 kcal
1 000 kj
Protéines
13 g
22,4 %
Lipides
4 g
15,5 %
Glucides
36 g
62,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes

Ça pourrait vous aider:

  1. Faire cuire les œufs env. 12 min dans de l’eau bouillante. Les rafraîchir sous l’eau froide, puis les écaler. Couper les œufs, le concombre et les tomates en fines rondelles. Ciseler finement la ciboulette et la mélanger avec le séré. Saler et poivrer. Tartiner le seré sur quatre tranches de pain. Disposer les rondelles de concombre, de tomate et d’oeuf dessus. Couvrir d’une seconde tranche de pain.

Recettes: Margaretha Junker
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sandwich-au-pain-de-seigle
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

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  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

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