Salade grecque classique

Name: Salade grecque classique
Total time: 30 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Grèce
Ingredients: 3 tomates; 1 poivron vert; 1 poivron jaune; 1 concombre; 2 oignons rouges; 200 g de feta; ½ bouquet d’origan; 60 g d'olives noires dénoyautées; 6 cs d'huile d'olives; 3 cs de vinaigre de vin rouge; sel; poivre

30 min

Envie de voyager? Direction la Grèce. Cette délicieuse salade est facile à réaliser et met la fraîcheur de la feta à l’honneur. A savourer en été.

sans gluten
végétarien

Ingrédients

Plat principalPour 4 personnes

3tomates
1poivron vert
1poivron jaune
1concombre
2oignons rouges
200 gde feta
½ bouquetd’origan
60 gd'olives noires dénoyautées
6 csd'huile d'olives
3 csde vinaigre de vin rouge
sel
poivre

Ingrédient en action

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 370 kcal; 1 550 kj
Protéines: 12 g; 13,8 %
Lipides: 27 g; 70 %
Glucides: 14 g; 16,1 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 30 minutes

C'est pas fini

Tailler les tomates en quartiers, les épépiner, puis les couper en menus dés.

Presque au bout
C'est pas fini

Couper les poivrons en deux, les égrener, puis les tailler en menus dés.

Presque au bout
C'est pas fini

Couper le concombre en deux, l'égrener et le tailler en dés.

Presque au bout
C'est pas fini

Éplucher les oignons, les couper en deux et les émincer.

Presque au bout
C'est pas fini

Débiter la feta en dés de 1 cm env.

Presque au bout
C'est pas fini

Hacher l'origan.

Presque au bout
C'est pas fini

Mettre les tomates, les poivrons, le concombre, les oignons, la feta, l'origan, les olives, l'huile et le vinaigre dans un saladier.

Presque au bout
C'est pas fini

Mélanger le tout, saler et poivrer.

Presque au bout
C'est pas fini

Dresser.

Presque au bout