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Rosbif avec maïs et avocat

Rosbif avec maïs et avocat

Ce plat est vite déposé sur la table et il a tout pour régaler, du rosbif, du maïs, de l'avocat, des tomates cerises et des concombres snack. Bien pensé.

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 1épi de maïs cuit
  • 125 gde tomates cerises
  • 75 gde concombres snack
  • 1avocat
  • env. 50 gde feuilles de salades mélangées
  • 150 gde rôti anglais (rosbif)
  • ½petit oignon rouge
  • 0,5 dlde sauce à salade, p. ex. Thousand Island
  • 2épis de maïs cuits
  • 250 gde tomates cerises
  • 150 gde concombres snack
  • 2avocats
  • env. 100 gde feuilles de salades mélangées
  • 300 gde rôti anglais (rosbif)
  • 1petit oignon rouge
  • 1 dlde sauce à salade, p. ex. Thousand Island
  • 3épis de maïs cuits
  • 375 gde tomates cerises
  • 225 gde concombres snack
  • 3avocats
  • env. 150 gde feuilles de salades mélangées
  • 450 gde rôti anglais (rosbif)
  • petit oignon rouge
  • 1,5 dlde sauce à salade, p. ex. Thousand Island
  • 4épis de maïs cuits
  • 500 gde tomates cerises
  • 300 gde concombres snack
  • 4avocats
  • env. 200 gde feuilles de salades mélangées
  • 600 gde rôti anglais (rosbif)
  • 2petits oignons rouges
  • 2 dlde sauce à salade, p. ex. Thousand Island
  • 5épis de maïs cuits
  • 625 gde tomates cerises
  • 375 gde concombres snack
  • 5avocats
  • env. 250 gde feuilles de salades mélangées
  • 750 gde rôti anglais (rosbif)
  • petits oignons rouges
  • 2,5 dlde sauce à salade, p. ex. Thousand Island
  • 6épis de maïs cuits
  • 750 gde tomates cerises
  • 450 gde concombres snack
  • 6avocats
  • env. 300 gde feuilles de salades mélangées
  • 900 gde rôti anglais (rosbif)
  • 3petits oignons rouges
  • 3 dlde sauce à salade, p. ex. Thousand Island
Kilocalories
400 kcal
1 650 kj
Protéines
23 g
25,3 %
Lipides
20 g
49,5 %
Glucides
23 g
25,3 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Couper les grains de maïs en bandes plus ou moins grandes en faisant glisser la lame d'un couteau le long de l'épi. Partager les tomates et les concombres en deux ou en quatre. Mélanger le tout. Retirer le noyau de l'avocat, prélever la chair par morceaux à l'aide d'une petite cuillère et les ajouter au mélange. Dresser avec les feuilles de salade et le rosbif. Couper l’oignon en rouelles et en garnir la salade. Arroser généreusement de sauce à salade et servir aussitôt. À présenter idéalement avec des taco chips.

Recettes: Margaretha Junker
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/rosbif-avec-mais-et-avocat
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

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